Kuhanje z ljubeznijo zagotavlja hrano za dušo.
Uganeš, kaj sem danes zate pripravil? 🤔 Nov dan, nov recept za kolačke. 🧁 Spet, ja! 🤣 V kratkem pa lahko pričakuješ še dva recepta. 😉 Preprosto jih obožujem pripravljati, saj so zelo preprosti za pripravo in se vedno rad poigram z različnimi okusi. 🥰 Današnji recept pa je tudi nastal v sodelovanju z Kotanyi, ki so mi poslali paket dobrot oz. izdelkov, da jih preizkusim v kuhinji. 🙌🏻 V receptu pa sem uporabil kar tri njihove izdelke. ❤️
Po mojem mnenju je mehiška hrana ena izmed najboljših kulinaričnih izkušenj, ki jih lahko imaš. 🇲🇽😍 Polna eksplozivnih okusov, barv in kulture. Zato sem danes zate pripravil recept za veganski zelenjavni fajitas. 🤤 Sliši se okusno, ane? ❤️ Tvoje brbončice bodo kar poskakovale od veselja! 😜 Popečena zelenjava, domač guacamole, veganska kisla smetana in salsa. Popolna kombinacija. 🙌🏻 Kakšno zelenjavo bi pa ti uporabil za pripravo fajitasa? 🤔
Obožujem peko kolačkov. 🥰 Tokrat ti predstavljam preproste, okusne, puhaste in vlažne jagodne kolačke. 🧁 Kakšne pa ti najraje pripraviš? 😊 Svetujem ti, da recept podvojiš in pripraviš 2 pekača, saj jih ZELO hitro zmanjka. Vsi so bili nori nanje, tako so dobri! 🤪 Za dekoracijo kolačkov sem uporabil dehidrirane jagode od @terradry.si , ki kolačke dvignejo na višjo stopnjo. 🍓 Uporabiš jih lahko za dekoracijo koktajlov, pri peki sladic ali si jih pa enostavno privoščiš kot jagodni čips. 💪🏻 Ob kolačkih pa si privošči brezalkoholno Rosé vino od @tajflwinery , ki se odlično poda ob tej sladici. 🍷
Sveže pečeni muffini. 🧁 Sama sreča. 🥰 Danes mojo mizo krasijo malinini muffini s kokosovim jogurtom. 🥥 Preprosti za pripravo, okusni, mehki in puhasti. Recept, ki ga lahko prilagajaš po želji. 🙌🏻 Namesto malin lahko uporabiš borovnice, jagode, breskve itd. … 🍓🍑🍍🥭 Namesto kokosovega jogurta pa lahko uporabiš sojin ali ovseni jogurt. Ogromno možnosti. 😄 Ustvari si svoje najljubše muffine ali pa jih naredi kar z malinami in kokosovim jogurtom. Ne bo ti žal, so prečudoviti. ❤️
Enostavno OBOŽUJEM pico. 😍 Zakaj? Pripraviš jo lahko na 101 način, uporabiš lahko kakršno koli zelenjavo in vedno se lahko poigraš z različnimi okusi. 🙌🏻 Današnja pica pa je nekaj posebnega, saj je narejena iz cvetače. Da, prav si slišal. 😜 Namesto klasičnega testa sem ti pripravil recept za testo iz cvetače. 💪🏻 Pico lahko obložiš z zelenjavo in dodatki po želji. Jaz sem na svojo dodal paradižnike, šitake in rdečo čebulo. 🍅🧅🍄 Cvetačna pica z zelenjavo pa je tudi brez glutena. ❤️
Če obožuješ cimetove polžke, ti bo zagotovo všeč ta recept! 🥰💪🏻 Predstavljam ti veganske rolice z malinami in pistacijami. 🤤 Ena mojih najljubših kombinacij. Preproste za pripravo, sladke in NORO okusne! 🙌🏻 Za malinin preliv lahko uporabiš sveže ali pa zamrznjene maline, kar ti je ljubše.😉 Sedaj pa hitro zavihaj rokave in na delo. Ne bo ti žal! ❤️
Enostavno obožujem mineštre! 🍲🥰 Ogromno zelenjave, preproste za pripravo, vse se kuha v eni posodi in ne rabiš biti med tem, ko se mineštra kuha pri štedilniku. 👏🏻 Sem še kaj pozabil? 🤔 Seveda, da lahko skuhaš mineštro s kakršnokoli zelenjavo. 🥦🍆🍠 Popoln recept, da porabiš vso zelenjavo v hladilniku, ki že gre proti koncu. Praktično, ane? 💁🏼♂️ Namesto leče pa lahko uporabiš tudi kvinojo, testenine, ajdovo kašo ali pa enostavno lečo spustiš. Recept pa je tudi brez glutena! ❤️
Iščejo se vsi čokoholiki na tem profilu! 🍫❤️ Danes imam za vse ljubitelje čokolade pripravljen en fantastičen recept, in sicer, čokoladne skodelice z mandljevim maslom. 🤤 Naj ti še zaupam eno skrivnost … 🤫 Hitro jih zmanjka! 🤣 Tako, da z vsakim grižljajem uživaj na polno ali pa si pripravi dvojno maso in deli z bližnjimi. Namesto mandljevega masla pa lahko uporabiš tudi arašidovo, lešnikovo ali iz indijskih oreščkov. 🙌🏻
Veganski curry je tista jed, ki jo lahko pripraviš večkrat na mesec in še vedno boš vsakič presenečen nad okusi in nad samo jedjo. 😌💛 Se še kdo strinja z mano? 🙋🏼♂️ Današnji curry sem pripravil bolj v “minimalistični” verziji. 👉🏻 V njem se skriva čičerika, krompir in kodrolistni ohrovt, ki ga lahko zamenjaš tudi s špinačo. 🤤 Kakšnega bi pa ti naredil? ❓🤔 Zelenjavni kokosov curry s čičeriko pa je tudi brez glutena! Zakon, ane? 💪🏻
Danes imam zate pripravljen prav poseben recept, v katerega sem izlil vso svojo ljubezen. ❤️ Danes je valentinovo! ✨ Ne veš, kaj pripraviti za svojo boljšo polovico? 🤔 Potem si na pravem naslovu, saj imam zate recept za veganske vaflje z malinami in čokolado. 🤤 Romantično, ane? 🥰 Razveseli svojo boljšo polovico in jo preseneti z najbolj romantičnim zajtrkom (ali sladico) do sedaj. 💪🏻
“Kuhanje z ljubeznijo zagotavlja hrano za dušo.”
Živjo, sem Gašper, avtor bloga “gasperkuha”.
Za vas ustvarjam recepte; veganske, presne, brezglutenske.
