Domače jedi

Brez glutena, Domače jedi, Kosila, Priloge, Veganski osnovni recepti, Vegansko

Veganska boranja

Osupljiva poletna jed, ki bo s svojimi izobilnimi okusi in božanskimi aromami popolnoma očarala tvoja čutila. 🥰☀️ Ustvarjena za enostavnost, združuje kremasto teksturo v enem loncu s pridihom nostalgije ter popolnoma brez glutena. 💛 Bi rad dvignil recept na višji nivo? V to čudovito boranjo lahko vključiš krompir, gobe ali katerokoli drugo zelenjavo, s čimer boš ustvaril najbolj epsko boranjo v svojem življenju. 🥔🍄🥕

Božič, Domače jedi, Malica, Sladice, Vegansko

Veganski štruklji z orehi

Štruklji. Tradicionalna slovenska jed. 🇸🇮 Tokrat v veganski različici. 🤩 Danes so se na moji mizi znašli okusni veganski štruklji z orehi. Testo pripravljeno iz pšenične in ajdove moke, napolnjeni s sladkim orehovim nadevom. 🙌🏻 Če nisi ljubitelj orehov, jih lahko zamenjaš z mletimi mandlji ali pa nastrganim kokosom. Lahko pa pripraviš tudi slane štruklje, tako da namesto orehovega nadeva uporabiš svoj najljubši slani nadev. 😌

Domače jedi, Sladice, Vegansko

Veganski jabolčni zavitek z orehi

Veganski osnovni recepti. 📖 Danes se je na moji mizi znašla klasična avstrijska sladica nadevana z jabolki, ki jo dobro poznamo tudi v slovenski kulinariki. 🍎🍏 Da, pripravil sem veganski jabolčni zavitek z dodanimi nasekljanimi orehi. 🥰 Mmmm, sliši se okusno, ane? 🤤 Ker sem želel pripraviti nekaj na hitro, sem uporabil že kar pripravljeno vlečeno testo, lahko pa ga pripraviš tudi sam/a. 😌 Zaupaj mi, kakj je tvoj recept za popoln zavitek – kateri dodatek ne sme manjkati?❓

Domače jedi, Kosila, Vegansko

Veganske kumare v omaki

Kumare v zosu, tople murke ali kumare v omaki? 🥒 Kako pa jim pa praviš? 🤔 Mi z Dolenjske jim pravimo kar kumare v zosu! Najboljša poletna jed, ki me popelje v čas mojega otroštva. ☀️ Sončni poletni dnevi, tekanje po travi in čakanje na prečudovito kosilo. 😌 Odkar sem vegan, sem čisto pozabil nanje in zdaj, ko jih jem po dolgem času, so me čisto prevzele. Na meniju se znajdejo kar vsak teden. 🤤

Domače jedi, Kosila, Vegansko

Veganske polnjene paprike

Klasična družinska jed. 👨‍👩‍👧‍👦 A še od koga babica naredi najboljše polnjene paprike? 🥰Moram priznati, da zelo rad kuham klasične jedi. Vse od jote, ričeta, ajdovih žgancev do polnjenih paprik. 💪🏻 Zate sem pripravil preprost recept za veganske polnjene paprike, ki nikoli ne razočarajo. Pričaraj si harmonijo okusov in se prepusti okusom klasičnih jedi. 😌