Kuhanje z ljubeznijo zagotavlja hrano za dušo
Pridruži se mi in okusi čarobnost pomladi! 🌷☀️ Zadišalo bo po sveže pečenih njokih, ki se objemajo z živopisnimi šparglji in sočnim grahom, pripravljeni za osvojitev tvojega krožnika kot idealno vegansko kosilo. 💚 A to še ni vse, kar ti ponuja ta kulinarična poslastica! Na vrhuncu okusne harmonije te čaka omamna česnova omaka, ki s svojo bogato aromo popelje tvoje brbončice na nepozabno kulinarično pustolovščino. 🧄🤩
Danes sem se poigraval v kuhinji in ustvaril pravo azijsko poslastico – pražen riž s tofujem in zelenjavo! 🍚🥢✨ Prvi korak? Jasminov riž, ki je ključnega pomena za pravo azijsko izkušnjo. Ko sem ga skuhal, sem mu dodal omamno dišeče korenje, grah, mlado čebulo in seveda – umešan tofu. 🥕🫛 Pri pripravi jedi lahko seveda eksperimentiraš z različnimi vrstami zelenjave. 💚 Paprika ali koruza bi dodali odlično noto. Možnosti so neskončne! Kdo pravi, da moramo potovati daleč, da bi uživali v pristnih okusih azijske kuhinje? 🌏
Začuti čarobnost rastlinske kulinarike s to izjemno okusno lečino bolognese omako! 🍝Leča, zvezda tega recepta, ni le odličen vir beljakovin, temveč tudi poskrbi za teksturo in izvrsten okus. ✨ Priprava je preprosta, z uporabo klasičnih sestavin, kot so čebula, korenje in paradižnik, ki zagotavljajo bogato in aromatično omako. 🧅🥕 🍅 Začimbe, kot so origano, rožmarin, bazilika in timijan, pa dodajo pravi pookus. 🪴 Postrezi z izbranimi testeninami, tudi brezglutenskimi (v tem primeru namesto sojine omake, v receptu, uporabi tamari), ali pa omako uživaj z njoki, tortelini ali ravioli. 🙌🏻
Pripravi se na popolno udobje in toplino z vsakim grižljajem! 💛 Danes delim s tabo recept za moj najljubši krompirjev golaž. 🍲 Ta preprosta, a bogato okusna jed je prava poslastica za vse ljubitelje domače kuhinje. 🏡 Mehek krompir, bogati okusi in pravilna mera začimb – vse to je tisto, kar naredi najboljši krompirjev golaž.
Dobra hrana za dušo, v skledi! 🥗 Tako bi opisal današnji recept za proteinsko Budino skledo. 💚 V njej boš našel okusno ajdovo kašo, popečen tofu, svežo mlado špinačo, sočen češnjev paradižnik, hrustljavo korenje, kremast avokado, čičeriko in bogata bučna semena. 🥬🍅🥕 Pika na i pa je zagotovo tahinijev preliv, ki združi vse sestavine v harmonično celoto. 🤩
Nežno kremasta polenta, obložena z gobami in špinačo, je prava paleta okusov, ki jo boš vzljubil ob vsakem grižljaju. 🍄🥬✨ Gobe dodajo edinstveno teksturo in intenziven okus, medtem ko špinača obogati jed s svežino in barvitostjo. Za še več beljakovin pa lahko jed popestriš s hrustljavo popečenim tofujem. 🤩 V Lidlu te čaka raznovrsten izbor okusov tofuja, ali pa se odloči za različico brez dodanih okusov. 💛 Če želiš pripraviti brezglutensko različico recepta, pa enostavno zamenjaj sojino omako s tamari omako. 🙌🏻