Granola s pistacijami, jagodami in belo čokolado
Količina za:
800
g granole, približnoČas priprave:
30
minutZačni svoje jutro z osupljivo granolo s pistacijami, jagodami in belo čokolado! ✨🤩 Vsak grižljaj je pravo doživetje: pistacije dodajo granoli hrustljavost, jagode jo oživijo s svojo svežino in barvitostjo, medtem ko bela čokolada naredi vsak ugriz sladko razvajanje. 🍓🍫 💚 Si pripravljen na malce drznejšo različico? Poskusi z mandlji namesto pistacij, malinami namesto jagod in temno čokolado namesto bele. 😉
Povej mi, s katero jedjo pa ti najraje začneš svoja jutra? 💭
Objava je nastala v sodelovanju z Malinca
Sestavine
400 g ovsenih kosmičev
70 g pistacij, narezanih
ščepec soli
1/4 žličke vanilije v prahu
60 g kokosovega olja
100 ml javorjevega sirupa
25 g liofiliziranih jagod
100 g veganske bele čokokolade
Postopek
- Segrej pečico na 160 °C in obloži večji pekač s peki papirjem.
- V večjo posodo dodaj ovsene kosmiče, narezane pistacije, sol, vanilijo v prahu in vse skupaj dobro premešaj.
- V posodo za kuhanje dodaj kokosovo olje in javorjev sirup. Počasi segrej in zavri.
- Vročo mešanico dodaj k suhim sestavinam in dobro premešaj.
- Maso za granolo porazdeli po pekaču, nato pa pekač postavi v pečico za okoli 12-16 minut (vmes 1x premešaj).
- Ohlajeni granoli dodaj liofilizirane jagode, vegansko belo čokolado in dobro premešaj.
- V dobro zaprti posodi bo granola zdržala do nekaj tednov.
