Granola s pistacijami, jagodami in belo čokolado

Granola s pistacijami, jagodami in belo čokolado

Recipe by gasperkuha
Količina za:

800

g granole, približno
Čas priprave:

30

minut

Začni svoje jutro z osupljivo granolo s pistacijami, jagodami in belo čokolado! ✨🤩 Vsak grižljaj je pravo doživetje: pistacije dodajo granoli hrustljavost, jagode jo oživijo s svojo svežino in barvitostjo, medtem ko bela čokolada naredi vsak ugriz sladko razvajanje. 🍓🍫 💚 Si pripravljen na malce drznejšo različico? Poskusi z mandlji namesto pistacij, malinami namesto jagod in temno čokolado namesto bele. 😉
 
Povej mi, s katero jedjo pa ti najraje začneš svoja jutra? 💭

Objava je nastala v sodelovanju z Malinca

Sestavine

  • 400 g ovsenih kosmičev

  • 70 g pistacij, narezanih

  • ščepec soli

  • 1/4 žličke vanilije v prahu

  • 60 g kokosovega olja

  • 100 ml javorjevega sirupa

  • 25 g liofiliziranih jagod

  • 100 g veganske bele čokokolade

Postopek

  • Segrej pečico na 160 °C in obloži večji pekač s peki papirjem.
  • V večjo posodo dodaj ovsene kosmiče, narezane pistacije, sol, vanilijo v prahu in vse skupaj dobro premešaj.
  • V posodo za kuhanje dodaj kokosovo olje in javorjev sirup. Počasi segrej in zavri.
  • Vročo mešanico dodaj k suhim sestavinam in dobro premešaj.
  • Maso za granolo porazdeli po pekaču, nato pa pekač postavi v pečico za okoli 12-16 minut (vmes 1x premešaj).
  • Ohlajeni granoli dodaj liofilizirane jagode, vegansko belo čokolado in dobro premešaj.
  • V dobro zaprti posodi bo granola zdržala do nekaj tednov.

Napiši komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * Označuje zahtevana polja.