VIDEO RECEPTI

Kdo pravi, da lahko pomlad okusimo le zunaj? 🌸 🌷 V pomladnih dneh neizmerno uživam v preprostih užitkih – danes s svežo vanilijevo pito, prekrito z obiljem sočnih jagod in hrustljavimi pistacijami. 🍓 💚 Sladica, ki jo lahko pripraviš v trenutku in te popelje v svet izjemnih okusov, zavitih v objem toplih sončnih žarkov. In ko pomlad prinese svoj čar v svet sladic... Katera je pa tvoja najljubša pomladna poslastica? 🤔 Objava je nastala v sodelovanju z https://www.lidl.si 🍽️ Količina za: 8-12 kosov ⏰ Čas priprave: 40 minut 📏 Velikost pekača: 24 cm, za pito 🧺 SESTAVINE Dno: 200 g mandljev 90 g ovsenih kosmičev 100 g datljev 2 žlici kokosovega olja, stopljenega 1 žlica javorjevega sirupa Vanilijeva krema: 5 žlic sladkorja v prahu 5 žlic koruznega škroba 310 ml sojinega napitka 400 ml kokosovega mleka, iz pločevinke 2 vanilijeva stroka Dodatki: jagode, sveža meta, narezane pistacije, cvetje 📖 POSTOPEK Pečico prižgi na 170 °C in si pripravi namaščen pekač za pito. V multipraktik dodaj mandlje, ovsene kosmiče, dobro zmešaj ter vse skupaj postavi na stran. Nato v multipraktik dodaj datlje in dobro zmešaj. V multipraktik dodaj nazaj suhe sestavine (mandlje in ovsene kosmiče), prelij s kokosovim oljem in javorjevim sirupom ter vse skupaj dobro zmešaj. Maso za dno prestavi v pekač, jo porazdeli, nato pa še dno prebodi z vilicami. Pekač postavi v pečico za okoli 10-12 minut, nato pa pečeno dno popolnoma ohladi. V manjšo posodico dodaj sladkor v prahu, koruzni škrob, prelij s sojinim napitkom ter vse skupaj dobro premešaj. V posodo za kuhanje dodaj kokosovo mleko, vanilijo, dobro premešaj in vse skupaj zavri. Med konstantnim mešanjem postopoma dodajaj mešanico škroba, sladkorja in sojinega napitka ter kuhaj toliko časa dokler se vse skupaj lepo zgosti. Vročo vanilijevo kremo prelij čez ohlajeno dno in jo dobro porazdeli, nato pa površje pokrij s plastično folijo, da se ne bo naredila skorjica in bo pita še boljša. Vanilijevo pito čez noč postavi v hladilnik, naslednji dan pa jo okrasi s svežimi jagodami, svežo meto, narezanimi pistacijami in cvetjem. 👨🏼‍💻 Kje me najdeš: Spletna stran: https://gasperkuha.com/​​​​​ Instagram: @gasperkuha Facebook: @gasperkuha
Zate sem ustvaril recept za osvežujočo solato, ki te bo popeljala na nepozabno kulinarično potovanje! 🥗✨ Kvinoja, edamame, rdeče in belo zelje, korenje ter mlada čebula se združijo v pravo harmonijo okusov, ki ti bodo ob vsakem grižljaju pričarali dih jemajoče azijske kuhinje. 🤩 In kot pika na i - bogat arašidov preliv, ki solato popelje na višjo raven okusov! 🥜💛 Vegansko, barvito in zelo preprosto - ta recept bo zagotovo navdušil tvoje brbončice. 😉 Objava je nastala v sodelovanju z https://www.lidl.si 🍽️ Količina za: 4 osebe ⏰ Čas priprave: 30 minut 🧺 SESTAVINE 90 g edamame, zamrznjen 140 g kvinoje 65 g arašidovega masla 1-2 žlici vode 2 žlici sojine omake 1 žlica riževega kisa 1 žlica javorjevega sirupa 1 žlička svežega ingverja, naribanega 1/2 limone (ali limete), sok 2 žlički olja 80 g rdečega zelja, narezanega 80 g belega zelja, narezanega 2-3 korenja, naribana 1 mlada čebula, narezana rezine limete slani arašidi 📖 POSTOPEK V dve posodi za kuhanje dodaj osoljeno vodo, edamame in kvinojo, ter skuhaj po navodilih, navedenih na embalaži, nato pa še vse skupaj dobro ohladi. V manjšo posodico dodaj arašidovo maslo, vodo, sojino omako, rižev kis, javorjev sirup, nariban svež ingver, limonin sok, olje in vse skupaj dobro premešaj. V večjo posodo dodaj kuhano kvinojo in edamame, rdeče zelje, belo zelje, korenje, mlado čebulo, prelij z arašidovo omako in vse skupaj dobro premešaj. Solato pa še na koncu prestavi na krožnik, dodaj rezine sveže limete in posuj s slanimi narezanimi arašidi. Postrezi jo hladno, nato pa jo hrani v hladilniku do nekaj dni. 👨🏼‍💻 Kje me najdeš: Spletna stran: https://gasperkuha.com/​​​​​ Instagram: @gasperkuha Facebook: @gasperkuha
Ta sladica je popolna kombinacija osvežujočega okusa limone in sladkega pridiha borovnic, ki kar kliče po toplih sončnih žarkih! 🍋🫐 Tako sočen in tako rahel, da se bo kar stopil v tvojih ustih. ✨ “Kaj pa, če nisem ljubitelj borovnic?” 🤔 Ta čarobni kolač pa lahko ustvariš tudi z malinami, jagodami, mangom, breskvami, višnjami ali ananasom - izberi svojo najljubšo kombinacijo in se prepusti čutnemu raziskovanju okusov! 🍓🍒🍍 Povej mi, kako ti najraje uživaš borovnice? 💭 Ali jih raje poješ same ali pa z njimi pripraviš kulinarične mojstrovine? Objava je nastala v sodelovanju z https://www.lidl.si 🍽️ Količina za: 1 kolač ⏰ Čas priprave: 60 minut 🧺 SESTAVINE 300 g pšenične moke 150 g sladkorja 2 žlički pecilnega praška 1 žlička sode bikarbone ščepec soli 120 g kokosovega jogurta 1 limona, sok in lupinica 120 ml sojinega napitka 120 ml kokosovega olja, stopljenega 80 g svežih borovnic mandljevi lističi sladkor v prahu 📖 POSTOPEK Prižgi pečico na 180 °C. V večjo posodo, skozi cedilo, dodaj pšenično moko, sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono, sol in vse skupaj dobro premešaj. V manjšo posodo dodaj kokosov jogurt, limonino lupinico, limonin sok, sojin napitek, stopljeno kokosovo olje ter vse skupaj dobro premešaj. Mokre sestavine dodaj suhim in premešaj. Nato pa dodaj še sveže borovnice in premešaj. V pekač, obložen s peki papirjem, dodaj maso in vse skupaj posuj z mandljevimi lističi. Pekač postavi v pečico za okoli 30-40 minut. Nato pa limonin kolač z borovnicami ohladi ter posuj s sladkorjem v prahu. Postrezi še sveže. 👨🏼‍💻 Kje me najdeš: Spletna stran: https://gasperkuha.com/​​​​​ Instagram: @gasperkuha Facebook: @gasperkuha
Pripravi se na popolno udobje in toplino z vsakim grižljajem! 💛 Danes delim s tabo recept za moj najljubši krompirjev golaž. 🍲 Ta preprosta, a bogato okusna jed je prava poslastica za vse ljubitelje domače kuhinje. 🏡 Mehek krompir, bogati okusi in pravilna mera začimb - vse to je tisto, kar naredi najboljši krompirjev golaž. In ko smo že pri toplih, nadišavljenih jedeh na žlico ... Katera pa je tvoja najljubša za pripravo v velikem loncu? 🥣✨ Deli jo z mano v komentarjih! ⬇️ Objava je nastala v sodelovanju z https://www.lidl.si 🍽️ Količina za: 4 osebe ⏰ Čas priprave: 60 minut 🧺 SESTAVINE 2 žlici olivnega olja 100 g čebule, narezane 2 srednje velika korenja, narezana 1/2 žličke soli 800 g krompirja, narezanega 2-3 žlice paradižnikove mezge 1 žlička zelenjavne jušne osnove v prahu ščepec popra 1 žličko sladke paprike v prahu 1/2 žličke česna v prahu 2-3 lovorjeve liste voda veganski nadomestek za kislo smetano, kruh, peteršilj (po želji) 📖 POSTOPEK V večji lonec dodaj olivno olje, narezano čebulo, narezano korenje, sol in vse skupaj dobro pokuhaj. Nato dodaj narezan krompir, paradižnikovo mezgo, zelenjavno jušno osnovo v prahu, poper, sladko papriko v prahu, česen v prahu, lovorjeve liste in dobro premešaj. Vse skupaj prelij s toplo vodo, dobro premešaj, zavri in kuhaj okoli 30-40 minut. Kuhan golaž nekajkrat potlači (s tolkačem za krompir), da se lepo zgosti in postane še boljši. Pripravi si globok krožnik in nanj postavi kuhan krompirjev golaž. Po želji mu dodaj še veganski nadomestek za kislo smetano, nekaj rezin kruha in ga posuj s sveže nasekljanim peteršiljem. Serviraj še toplo. 👨🏼‍💻 Kje me najdeš: Spletna stran: https://gasperkuha.com/​​​​​ Instagram: @gasperkuha Facebook: @gasperkuha
Dobra hrana za dušo, v skledi! 🥗 Tako bi opisal današnji recept za proteinsko Budino skledo. 💚 V njej boš našel okusno ajdovo kašo, popečen tofu, svežo mlado špinačo, sočen češnjev paradižnik, hrustljavo korenje, kremast avokado, čičeriko in bogata bučna semena. 🥬🍅🥕 Pika na i pa je zagotovo tahinijev preliv, ki združi vse sestavine v harmonično celoto. 🤩 Katere sestavine ti najraje uporabiš pri pripravi Budine sklede? 💭 Deli jih z mano v komentar! ⬇️ Objava je nastala v sodelovanju z https://www.lidl.si 🍽️ Količina za: 1 osebo ⏰ Čas priprave: 30 minut 🧺 SESTAVINE Kuhana ajdova kaša: 60 g ajdove kaše, ščepec soli, voda Tahinijev preliv: 2 žlici tahinija ščepec soli ščepec popra 1/4 žličke česna v prahu 1/4 žličke čebule v prahu 2-3 žlice vode 1 žličko olja polovico limone, sok Dodatki: sveža mlada špinača, češnjev paradižnik (narezan), čičerika, korenje (naribano), avokado (narezan), popečen tofu, bučna semena 📖 POSTOPEK V posodo za kuhanje dodaj ajdovo kašo, sol, nekaj vode (okoli 500 ml), premešaj, zavri in kuhaj okoli 15-20 minut. V manjšo posodo za mešanje dodaj tahini, sol, poper, česen v prahu, čebulo v prahu, vodo, olje, limonin sok ter vse skupaj dobro premešaj. Na mizo postavi krožnik, dodaj svežo mlado špinačo, kuhano ajdovo kašo, češnjev paradižnik (narezan), čičeriko, korenje (naribano), avokado (narezan) in popečen tofu. Na koncu pa še vse skupaj posuj z bučnimi semeni in prelij s tahinijevim prelivom. 👨🏼‍💻 Kje me najdeš: Spletna stran: https://gasperkuha.com/​​​​​ Instagram: @gasperkuha Facebook: @gasperkuha
Preseneti svojo ljubljeno osebo s sladkim razvajanjem, ki ga je enostavno deliti. 💕 Prikupno oblikovani, prekriti s sladkorno glazuro in odeti v rožnato barvo - popolna sladica za praznik zaljubljencev. 🍩✨ Če tvoj izbranec ali izbranka ne sme uživati glutena, pa preprosto zamenjaj pšenično moko z brezglutensko univerzalno moko. 🤩 Kaj boš pa ti pripravil/a za svojo boljšo polovico? 💭 Deli idejo z mano v komentarjih! ⬇️ Objava je nastala v sodelovanju z https://www.lidl.si 🍽️ Količina za: 6 krofov ⏰ Čas priprave: 30 minut 🧺 SESTAVINE Masa za krofe: 125 g pšenične moke 100 g sladkorja 1 vanilijev strok ščepec soli 1 žlička pecilnega praška 120 ml rastlinskega napitka 1 žlica olja 1-2 žlici veganskega jagodnega kokosovega jogurta veganska rdeča in rožnata jedilna barva (po želji) Glazura: 100 g sladkorja v prahu 1-2 žlici rastlinskega napitka Drugo: veganske valentinove mrvice (po želji) 📖 POSTOPEK Pečico prižgi na 180 °C in premaži pekač za krofe z oljem ali rastlinsko margarino. V večjo posodo za mešanje, skozi cedilo, dodaj pšenično moko. Nato dodaj sladkor, vanilijev strok, sol, pecilni prašek in vse skupaj dobro premešaj. Dodaj še rastlinski napitek, olje, veganski jagodni kokosov jogurt in vse skupaj dobro premešaj. Na tej točki, pa lahko maso še (po želji) obarvaš z vegansko rdečo in rožnato jedilno barvo. Maso za krofe porazdeli v nameščen pekač in ga postavi v pečico za okoli 9-10 minut. Pečene krofe popolnoma ohladi. V manjšo posodico za mešanje dodaj sladkor v prahu, rastlinski napitek in vse skupaj dobro premešaj. Krofe pa na koncu še potopi v sladkorno mešanico in jih (po želji) posuj z veganskimi valentinovimi mrvicami. Serviraj še sveže. 👨🏼‍💻 Kje me najdeš: Spletna stran: https://gasperkuha.com/​​​​​ Instagram: @gasperkuha Facebook: @gasperkuha
Naj te popeljem v čaroben svet okusov z mojimi čokoladnimi piškoti z rožmarinom! ✨🍪🌿 Priprava je preprosta, a rezultat je prava eksplozija okusov. 🤩 Potrebuješ le osnovne sestavine in ščepec ljubezni, da ustvariš to kulinarično mojstrovino. In če morda želiš brezglutensko različico te sladice, imam rešitev! 🙌🏻 Namesto pšenične moke uporabi univerzalno brezglutensko moko, ovsene kosmiče pa zamenjaj z brezglutenskimi. 💚 Objava je nastala v sodelovanju z https://www.lidl.si 🍽️ Količina za: 12-16 piškotov ⏰ Čas priprave: 45 minut 🧺 SESTAVINE 130 g pšenične moke 90 g ovsenih kosmičev 2 žlici kakava 1/2 žličke sode bikarbone ščepec soli 1 žlica narezanega svežega rožmarina 125 g kokosovega sladkorja 2 žlički mletih lanenih semen 60 ml sojinega napitka 55 g stopljenega kokosovega olja 60 g čokoladnih kapljic 📖 POSTOPEK Pečico prižgi na 180 °C in obloži pekač s peki papirjem Skozi cedilo v večjo posodo dodaj pšenično moko. Nato dodaj ovsene kosmiče, kakav, sodo bikarbono, sol, narezan rožmarin in vse skupaj dobro premešaj. V manjšo posodo za mešanje dodaj kokosov sladkor, mleta lanena semena, sojin napitek, kokosovo olje in vse skupaj dobro premešaj. Mokre sestavine dodaj suhim, nato pa vse skupaj premešaj. Na koncu pa še masi dodaj čokoladne kapljice in dobro premešaj. Maso postavi v hladilnik za okoli 15 minut. Vzemi okoli 2 žlici mase, jo oblikuj v kroglico, postavi na pekač in rahlo potisni proti dnu. Ponovi postopek za preostalo maso za piškote. Pekač pa nato postavi v pečico za okoli 10-12 minut. Postrezi še tople ali pa jih pred serviranjem ohladi. 👨🏼‍💻 Kje me najdeš: Spletna stran: https://gasperkuha.com/​​​​​ Instagram: @gasperkuha Facebook: @gasperkuha
Nežno kremasta polenta, obložena z gobami in špinačo, je prava paleta okusov, ki jo boš vzljubil ob vsakem grižljaju. 🍄🥬✨ Gobe dodajo edinstveno teksturo in intenziven okus, medtem ko špinača obogati jed s svežino in barvitostjo. Za še več beljakovin pa lahko jed popestriš s hrustljavo popečenim tofujem. 🤩 V Lidlu te čaka raznovrsten izbor okusov tofuja, ali pa se odloči za različico brez dodanih okusov. 💛 Če želiš pripraviti brezglutensko različico recepta, pa enostavno zamenjaj sojino omako s tamari omako. 🙌🏻 Objava je nastala v sodelovanju z https://www.lidl.si 🍽️ Količina za: 1 osebo ⏰ Čas priprave: 15 minut 🧺 SESTAVINE ščepec popra ščepec soli 1 žlička veganske margarine 50 g polente 1 žlička veganske margarine 1 manjša čebula, narezana 1 strok česna, narezan 2 pesti šampinjonov, narezanih ščepec popra 1/2 žličke timijana 1-2 žlički sojine omake 2 pesti sveže mlade špinače mandljevi lističi, popraženi 📖 POSTOPEK V posodo za kuhanje dodaj 150 ml vode, poper, sol, vegansko margarino in vse skupaj zavri. Med konstantnim mešanjem postopoma dodajaj polento, nato pa jo kuhaj še okoli 2 minuti. V ponev dodaj vegansko margarino in na njej prepraži narezano čebulo. Dodaj narezan česen in vse skupaj prepraži. Dodaj narezane šampinjone in dobro prepraži. Nato dodaj poper, timijan, prelij s sojino omako in vse skupaj dobro prepraži. Na koncu pa še dodaj svežo mlado špinačo in prepraži. Krožnik postavi na mizo, dodaj kuhano polento, mešanico špinače in gob ter vse skupaj posuj s praženimi mandljevimi lističi. Postrezi še toplo. 👨🏼‍💻 Kje me najdeš: Spletna stran: https://gasperkuha.com/​​​​​ Instagram: @gasperkuha Facebook: @gasperkuha
Ta prečudovita jed je kot pravljičen košček gozda, ki ga lahko nosiš povsod s seboj. 🧚🏼‍♂️✨🎄 Ovita v objem kremastega kokosovega jogurta, prepojena z razkošno ovseno čokoladno sestavo in obdana s sočnimi vloženimi višnjami. ❤️ Ustvari brezglutensko različico te jedi z brezglutenskimi kosmiči. Za dodatno sladkost pa v čokoladno maso primešaj 1-2 žlici javorjevega sirupa. 😋 Povej mi, katera sladica pa bo tebi zavzela osrednje mesto in naredila tvoje praznike še bolj čarobne? 💭 Objava je nastala v sodelovanju z https://www.lidl.si 🍽️ Količina za: 4-6 kozarčkov (250 ml) ⏰ Čas priprave: 15 minut 🧺 SESTAVINE 50 g ovsenih kosmičev 200 ml vode 80 ml sojinega napitka 60 g kokosovega jogurta 1 banana 1 žlica lanenih semen 1 žlica chia semen 2-3 žlice kakava kokosov jogurt višnje v kompotu čokolada, naribana 📖 POSTOPEK V manjšo posodo dodaj ovsene kosmiče, jih prelij z vrelo vodo, premešaj in pusti stati okoli 5 minut. V blender dodaj sojin napitek, kokosov jogurt, banano, lanena semena, chia semena, kakav, namočene ovsene kosmiče in vse skupaj dobro zmešaj. Kozarčke nato napolni z vloženimi višnjami, kokosovim jogurtom, čokoladno ovsenim delom, nato pa še dodaj nekaj kokosovega jogurta, vloženih višenj in vse skupaj posuj z naribano čokolado. Jed hrani v hladilniku do nekaj dni. 👨🏼‍💻 Kje me najdeš: Spletna stran: https://gasperkuha.com/​​​​​ Instagram: @gasperkuha Facebook: @gasperkuha
Začuti praznično vzdušje z okusnim prazničnim receptom! ✨🎄 Danes s tabo delim recept za slani bučni tart s česnovo omako, ki bo očaral tvoje brbončice - idealna kombinacija okusov za decembrske užitke. 💛 Priporočam, da tart postrežeš še topel saj bo to še dodatno poudarilo vse njegove čudovite arome. Prepričan sem, da bo navdušil vse tvoje goste in postal nepogrešljiv del tvojega prazničnega jedilnika. 🤩🙌🏻 Objava je nastala v sodelovanju z https://www.lidl.si 🍽️ Količina za: 4-8 oseb ⏰ Čas priprave: 40 minut 🧺 SESTAVINE Slani bučni tart: listnato testo olivno olje 1 manjša hokaido buča 1 rdeča čebula, narezana svež rožmarin ščepec soli ščepec popra Česnova omaka: 80 g indijskih oreščkov 1 strok česna 1/2 žličke paprike v prahu ščepec soli 1 žlička limoninega soka 1 žlička jabolčnega kisa 100 ml vode 📖 POSTOPEK Pečico prižgi na 200 °C. Na pekač, obložen s peki papirjem, dodaj listnato testo in oblikuj 1 cm rob. Premaži ga z olivnim oljem, nato pa ga obloži s čim tanjšimi rezinami narezane hokaido buče. Dodaj še narezano rdečo čebulo, svež rožmarin, sol, poper in vse skupaj prelij z olivnim oljem. Pekač postavi v pečico za okoli 15-20 minut. V posodo blenderja dodaj indijske oreščke, česen, papriko v prahu, sol, limonin sok, jabolčni kis, vodo in vse skupaj dobro zmešaj do gladkega. Prelij po pečenem bučnem tartu in uživaj. 👨🏼‍💻 Kje me najdeš: Spletna stran: https://gasperkuha.com/​​​​​ Instagram: @gasperkuha Facebook: @gasperkuha
Ko jesen postreže z bučami, jaz naredim najbolj bučast humus! 🎃🍂🧡 Buča, čičerika, začimbe in ljubezen - vse, kar potrebuješ za to okusno in preprosto jed. 🤩 Bučni humus je popoln izbira za jesensko obarvan zajtrk in odličen za prigrizek s korenčkom, papriko ali tvojim najljubšim kruhom. 🥕🫑🍞 Kaj pa je tvoja najljubša jesenska jed? 💭 Deli jo z mano v komentarjih! Objava je nastala v sodelovanju z https://www.lidl.si 🍽️ Količina za: 4-8 oseb ⏰ Čas priprave: 10 minut 🧺 SESTAVINE 1 pločevinka čičerike (400 g) 150 g bučnega pireja 1/2 žličke paprike v prahu ščepec soli 1/2 žličke česna v prahu ščepec popra polovico limone, sok 1-2 žlici olivnega olja 2 žlici tahinija ščepec cimeta 📖 POSTOPEK V posodo multipraktika stresi čičeriko, bučni pire, papriko v prahu, sol, česen v prahu, poper, limonin sok, olivno olje, tahini in cimet. Nato pa vse skupaj zmešaj do gladkega. Humus prestavi na krožnik in ga, po želji, okrasi s čičeriko, limono, rožmarinom, bučnimi semeni in olivnim oljem. Serviraj hladnega, v hladilniku pa ti bo zdržal do nekaj dni. 👨🏼‍💻 Kje me najdeš: Spletna stran: https://gasperkuha.com/​​​​​ Instagram: @gasperkuha Facebook: @gasperkuha
Z jesenjo v polnem zamahu, ni nič boljšega kot dišeče, tople in mehke bučne cimetove rolice, da te popeljejo v pravo jesensko vzdušje. 🍂🧡 Mehko bučno testo, ki skriva v sebi sladkost cimeta, vse skupaj pa obdane s hrustljavo zunanjostjo. 🤩 Te razkošne rolice so prava zakladnica okusov, primerne za vse od jutranjega razvajanja, popoldanske malice pa vse do občasnih sladkih razvajanj. 🙌🏻 Prav tako pa so tudi čudovita izbira za druženja v jeseni ali za ustvarjanje praznične čarobnosti. 🎃🎉🎁 Objava je nastala v sodelovanju z https://www.lidl.si 🍽️ Količina za: 6-8 rolic ⏰ Čas priprave: 2 uri (skupni čas, z vzhajanjem testa) 🧺 SESTAVINE Testo: 135 g sojinega napitka, toplega 40 g + 1 žlica sladkorja polovico vrečke kvasa 1/2 žličke cimeta v prahu ščepec soli 55 g kokosovega olja, stopljenega 40 g bučnega pireja 280 g pšenične moke Nadev: 2 žlici sladkorja 1 žlička cimeta v prahu 2 žlici kokosovega olja, stopljenega Preliv: 100 g sladkorja v prahu 1 vanilijev strok 1-2 žlici sojinega napitka 📖 POSTOPEK V manjšo posodico dodaj topel sojin napitek, 1 žlico sladkorja, polovico vrečke kvasa, premešaj in pusti stati okoli 10 minut, da se kvas aktivira. V večjo posodo dodaj kvasno mešanico, sladkor, cimet v prahu, sol, kokosovo olje, bučni pire in vse skupaj dobro premešaj. Dodaj polovico moke (140 g) in dobro premešaj. Dodaj še drugo polovico moke (140 g), dobro premešaj in testo gneti okoli 2-4 minute. Posodo nato premaži s stopljenim kokosovim oljem, dodaj testo, ga pokrij in ga pusti vzhajati vsaj za 1 uro. V manjšo posodico dodaj sladkor, cimet v prahu, premešaj in postavi na stran. Na delovno površino dodaj nekaj moke, testo in ga razvaljaj v večji pravokotnik. Testo nato premaži s stopljenim kokosovim oljem in ga posuj z mešanico sladkorja in cimeta v prahu. Nato testo zavij v rulado, ga nareži (na polžke) in ga postavi na pekač za peko (obložen s peki papirjem). Pekač pokrij s kuhinjsko krpo in pusti testo vzhajati 30 minut. Pečico prižgi na 180 °C. Pekač z rolicami nato postavi v pečico za okoli 20-22 minut. V manjšo posodico dodaj sladkor v prahu, vanilijo, sojin napitek, premešaj in nato vse skupaj prelij čez (ohlajene) rolice. Serviraj še sveže. 👨🏼‍💻 Kje me najdeš: Spletna stran: https://gasperkuha.com/​​​​​ Instagram: @gasperkuha Facebook: @gasperkuha
Naloži več Naroči se na moj YouTube kanal