Kuhanje z ljubeznijo zagotavlja hrano za dušo
Enostavno OBOŽUJEM pico. 😍 Zakaj? Pripraviš jo lahko na 101 način, uporabiš lahko kakršno koli zelenjavo in vedno se lahko poigraš z različnimi okusi. 🙌🏻 Današnja pica pa je nekaj posebnega, saj je narejena iz cvetače. Da, prav si slišal. 😜 Namesto klasičnega testa sem ti pripravil recept za testo iz cvetače. 💪🏻 Pico lahko obložiš z zelenjavo in dodatki po želji. Jaz sem na svojo dodal paradižnike, šitake in rdečo čebulo. 🍅🧅🍄 Cvetačna pica z zelenjavo pa je tudi brez glutena. ❤️
Enostavno obožujem mineštre! 🍲🥰 Ogromno zelenjave, preproste za pripravo, vse se kuha v eni posodi in ne rabiš biti med tem, ko se mineštra kuha pri štedilniku. 👏🏻 Sem še kaj pozabil? 🤔 Seveda, da lahko skuhaš mineštro s kakršnokoli zelenjavo. 🥦🍆🍠 Popoln recept, da porabiš vso zelenjavo v hladilniku, ki že gre proti koncu. Praktično, ane? 💁🏼♂️ Namesto leče pa lahko uporabiš tudi kvinojo, testenine, ajdovo kašo ali pa enostavno lečo spustiš. Recept pa je tudi brez glutena! ❤️
Veganski curry je tista jed, ki jo lahko pripraviš večkrat na mesec in še vedno boš vsakič presenečen nad okusi in nad samo jedjo. 😌💛 Se še kdo strinja z mano? 🙋🏼♂️ Današnji curry sem pripravil bolj v “minimalistični” verziji. 👉🏻 V njem se skriva čičerika, krompir in kodrolistni ohrovt, ki ga lahko zamenjaš tudi s špinačo. 🤤 Kakšnega bi pa ti naredil? ❓🤔 Zelenjavni kokosov curry s čičeriko pa je tudi brez glutena! Zakon, ane? 💪🏻
Vedno, ko grem v trgovino, kupim korenje, ker zmeraj pozabim, če ga imam doma ali ne. 🥕😄 Na koncu tedna je korenja toliko, da ne vem več kaj naj z njim. 🤣 Če se tudi tebi to kdaj zgodi, imam zate zelo okusen recept za juho s korenjem in ingverjem. 🍲 Mmm.. Obožujem to juho. 🥰 Malo je pekoča, ampak nič zato. 😜 Če želiš, lahko ingver izpustiš. Juha pa je tudi brez glutena. Zakon, a ne? 🙌🏻
So dnevi, ko si zaželiš hitro in preprosto kosilo. Pridejo pa tudi dnevi, ko si zaželiš malo bolj ustvarjati v kuhinji in pripraviti recept, ki ti vzame kanček več časa in ljubezni, da ga pripraviš. 🥰 In tak recept je današnja bučna rižota. 🙌🏻 Pripravi jo za svojo dušo ali pa za kakšno posebno dušo v tvojem življenju. 😌 Ne bo ti žal. Recept pa je tudi brez glutena. 👏🏻
Zajtrk, kosilo, večerja ali malica. 👉🏻 Zelenjavni polnozrnati zvitki s špinačnim hummusom so primerni za kateri koli obrok dneva. 💚 Vzameš ji lahko na pot, v službo.. 👨🏼💻🚘 Primerni pa so tudi za spomladanske in poletne piknike. 🧺 Super, a ne? Bogat vir antioksidantov, vitaminov in bogatih hranilnih snovi. Preprosti za pripravo, veganski in zelo zelo okusni. 🙌🏻