Domače granola ploščice z mandlji in čokolado
Obožujem granola ploščice. 🤤 Prigrizek, ki si ga lahko vzamem kamorkoli grem. 🏝⛰👨🏼💻 Danes sem zate pripravil preprost recept za domače granola ploščice z mandlji in čokolado. 🍫 Recept lahko pripraviš tudi brez glutena, in sicer, tako da uporabiš brezglutenske ovsene kosmiče. 🙌🏻 Katera sestavina pa v tvojih granola ploščicah ne sme manjkati? ❓*Recept in slike: gasperkuha za Malinca.si
Sestavine
125 mandljevega masla
80 ml javorjevega sirupa
1/4 žličke vanilije v prahu
1/4 žličke začimb za medenjake
1/4 žličke soli
135 g ovsenih kosmičev
50 g čokoladnih kapljic
2 žlici narezanih mandljev
Postopek
- Pekač za kruh (25×15 cm) obloži s peki papirjem. *Če želiš uporabiti kvadratni pekač (20×20 cm) sestavite, podvoji.
- V večjo posodo dodaj mandljevo maslo, javorjev sirup, vanilijo v prahu, začimbe za medenjake in sol. Dobro premešaj.
- Dodaj ovsene kosmiče, čokoladne kapljice in narezane mandlje. Dobro premešaj.
- Maso postavi v pekač in jo potisni proti dnu.
- Pekač postavi čez noč v hladilnik.
- Granola ploščice pred serviranjem naredi za pravokotnike ali kvadrate.
- Hrani v hladilniku do enega tedna.