Rating: 0.00
(0)

Veganske matcha palačinke z malinami in kokosovim jogurtom

Veganske matcha palačinke z malinami in kokosovim jogurtom

Epske, osvežujoče in preprosto najboljše! To so veganske matcha palačinke z malinami in kokosovim jogurtom. Jed, ki si jo lahko pripraviš za zajtrk ali pa sladico. Pripravljena iz preprostih sestavin, v 30 minutah. Za pripravo brezglutenskih matcha palačinka pa namesto pšenične moke uporabi brezglutensko moko. S čim pa ti najraje postrežeš palačinke? Jaz sem tokrat kar uporabil malinin pire in kokosov jogurt!
Oglas | gasperkuha za Kalček d.o.o.
Količina za 2 osebi
Čas priprave 30 minute

Sestavine

  • 165 g pšenične moke
  • 1 žlica eritritola
  • 2 žlički pecilnega praška
  • ščepec soli
  • 250 ml sojinega napitka
  • 1 žlica kisa
  • 2 žlici kokosovega olja stopljenega
  • 1 žlica matche + 2 žlici vroče vode
  • maline
  • kokosov jogurt

Postopek

  • V manjšo posodico dodaj sojin napitek, kis, premešaj in pusti stati okoli 5-10 minut.
  • V še manjšo posodico dodaj matcho in vročo vodo. Dobro premešaj.
  • V srednje veliko posodo dodaj pšenično moko, eritritol, pecilni prašek, sol in premešaj.
  • Dodaj mešanico sojinega napitka in kisa, pripravljeno matcho ter stopljeno kokosovo olje. Dobro premešaj.
  • Na ponev za palačinke dodaj nekaj olja in jo segrej.
  • Dodaj maso za palačinke in peci okoli 2-3 minute.
  • Nato palačinko obrni in peci še okoli 2-3.
  • Ponovi postopek za preostalo maso za palačinke. Vmes pa seveda ne pozabi vedno premazati ponev s kančkom olja.
  • Maline dobro operi, nato pa jih prestavi v posodico paličnega mešalnika. Dobro zmešaj.
  • Matcha palačinke prestavi na krožnik, dodaj nekaj kokosovega jogurta, malininega pireja in uživaj ob vsakem grižljaju.

Napiši komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * Označuje zahtevana polja.

Oceni recept




Like 0
Close
Ponosni ambasador za Lidl Slovenija | Vse pravice pridržane © 2025 gasperkuha.com
Close