Veganske bučne palačinke
Če si ljubitelj palačink, je današnji recept ustvarjen kot nalašč zate! Danes so se na moji jesensko obarvani mizi znašle bučne ameriške palačinke. Pripravljene iz preprostih sestavin, ki prenesejo jesen na tvoj krožnik. Jaz sem svojim palačinkam dodal še nekaj rastlinske kreme za stepanje, pekan orehe in javorjev sirup. S čim bi jih pa ti obložil?Oglas | gasperkuha za Lidl Slovenija d.o.o. k.d.
Sestavine
- 160 g pšenične moke
- 1/2 žličke cimeta
- 2 žlici sladkorja
- 1 vanilijev strok
- 2 žlički pecilnega praška
- ščepec soli
- 300 ml sojinega napitka
- 120 g bučnega pireja
Postopek
- V posodo dodaj pšenično moko, cimet, sladkor, vanilijo, pecilni prašek in sol.
- Vse skupaj dobro premešaj.
- Nato dodaj sojin napitek in bučni pire. Dobro premešaj.
- V ponev dodaj nekaj olja in jo segrej.
- Dodaj nekaj mase za palačinke in peci okoli 3 minute.
- Nato obrni in peci še okoli 3 minute.
- Ponovi postopek za preostalo maso za palačinke.
- Palačinke serviraj še tople.
