Veganska praznična granola
2-4
osebe30
minutPa je tukaj … Ta prečudoviti praznični mesec poln dobre hrane, veselja, druženja in PREPROSTIH receptov. ❄️🎄🎁 Danes sem zate pripravil recept za okusno vegansko praznično granolo, za pripravo katere potrebuješ le 11 sestavin in dobrih 30 minut. 🤩 Odložimo nepotreben stres in željo po popolnosti pri pripravah jedi! In enostavno uživajmo v prazničnem kuhanju ter peki! 🥰
Objava je nastala v sodelovanju z Lidl Slovenija
Sestavine
300 g ovsenih kosmičev
50 g pekan orehov
150 g mešanih oreščkov
ščepec soli
2 žlički začimb za medenjake
3 žlice kokosovega sladkorja
60 g kokosovega olja
80 ml javorjevega sirupa
30 ml kokosovega sirupa
1 vanilijev strok
70 g čokoladnih kapljic
Postopek
- Pečico prižgi na 160 °C in obloži pekač s peki papirjem.
- V posodo dodaj ovsene kosmiče, pekan orehe, mešane oreščke, sol, začimbe za medenjake, kokosov sladkor in vse skupaj dobro premešaj.
- V posodo za kuhanje dodaj kokosovo olje, javorjev sirup, kokosov sirup in vanilijev strok.
- Počasi segrej in zavri.
- Vročo mešanico prelij suhim sestavinam in dobro premešaj.
- Granolo prestavi na pekač in jo porazdeli.
- Pekač postavi v pečico za okoli 18 minut, nato pa pečeno granolo popolnoma ohladi.
- Na koncu še dodaj čokoladne kapljice in vse skupaj dobro premešaj.