Rating: 0.00
(0)

Veganska fokača

Veganska fokača

Zate sem danes pripravil recept za eno izmed mojih najljubših italijanskih jedi. Uganeš katero Tako je, vegansko fokačo! Obloženo s češnjevim paradižnikom, črnimi olivami in svežim rožmarinom. Enostaven in okusen recept, ki ti bo preprosto očaral. Če pa nisi ljubitelj zelenjave/zelišč, ki sem jih uporabi, pa lahko uporabiš svoje najljubše. Katero italijansko jed pa ti najraje pripravljaš?
Oglas | gasperkuha za Lidl Slovenija d.o.o. k.d.
Količina za 8 oseb
Čas priprave 2 hours 20 minute

Sestavine

  • 500 g pšenične moke
  • 7 g kvasa 1 vrečka
  • 300 ml vode
  • 1 žlica javorjevega sirupa
  • 1 + 1/2 žličke soli
  • 2 žlici olivnega olja
  • češnjev paradižnik, črne olive, rožmarin
  • olivno olje
  • sol za posip

Postopek

  • V manjšo posodico dodaj toplo vodo, javorjev sirup, kvas, premešaj in pusti stati okoli 10 minut.
  • V posodo stoječega mešalnika dodaj pšenično moko, sol in premešaj.
  • Nato dodaj mešanico vode/kvasa/sirupa, olivno olje ter vse skupaj gneti okoli 10 minut.
  • Testo položi v namaščeno posodo, ga pokrij in pusti vzhajati okoli 60 minut.
  • Nato ga prestavi v pekač, oblikuj dno, ga pokrij in ga pusti vzhajati še 20 minut.
  • V testo naredi luknjice, nato pa dodaj češnjev paradižnik, črne olive, rožmarin in nekaj olivnega olja.
  • Postavi v pečico, na 200 °C, za 20 minut.
  • Na koncu pa jo še posuj s soljo.

Video recept

Napiši komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * Označuje zahtevana polja.

Oceni recept




Like 0
Close
Ponosni ambasador za Lidl Slovenija | Vse pravice pridržane © 2025 gasperkuha.com
Close