Valentinovi krofi iz pečice
6
krofov30
minutPreseneti svojo ljubljeno osebo s sladkim razvajanjem, ki ga je enostavno deliti. 💕 Prikupno oblikovani, prekriti s sladkorno glazuro in odeti v rožnato barvo – popolna sladica za praznik zaljubljencev. 🍩✨Če tvoj izbranec ali izbranka ne sme uživati glutena, pa preprosto zamenjaj pšenično moko z brezglutensko univerzalno moko. 🤩
Kaj boš pa ti pripravil/a za svojo boljšo polovico? 💭
Deli idejo z mano v komentarjih! ⬇️
Objava je nastala v sodelovanju z Lidl Slovenija
Sestavine
- Masa za krofe
125 g pšenične moke
100 g sladkorja
1 vanilijev strok
ščepec soli
1 žlička pecilnega praška
120 ml rastlinskega napitka
1 žlica olja
1-2 žlici veganskega jagodnega kokosovega jogurta
veganska rdeča in rožnata jedilna barva (po želji)
- Glazura
100 g sladkorja v prahu
1-2 žlici rastlinskega napitka
- Drugo
veganske valentinove mrvice (po želji)
Postopek
- Pečico prižgi na 180 °C in premaži pekač za krofe z oljem ali rastlinsko margarino.
- V večjo posodo za mešanje, skozi cedilo, dodaj pšenično moko.
- Nato dodaj sladkor, vanilijev strok, sol, pecilni prašek in vse skupaj dobro premešaj.
- Dodaj še rastlinski napitek, olje, veganski jagodni kokosov jogurt in vse skupaj dobro premešaj.
- Na tej točki, pa lahko maso še (po želji) obarvaš z vegansko rdečo in rožnato jedilno barvo.
- Maso za krofe porazdeli v nameščen pekač in ga postavi v pečico za okoli 9-10 minut.
- Pečene krofe popolnoma ohladi.
- V manjšo posodico za mešanje dodaj sladkor v prahu, rastlinski napitek in vse skupaj dobro premešaj.
- Krofe pa na koncu še potopi v sladkorno mešanico in jih (po želji) posuj z veganskimi valentinovimi mrvicami.
- Serviraj še sveže.