Torta čokoladni piškotek
Predstavljaj si torto, ki je pravzaprav ogromen čokoladni piškotek – mehak, bogat in poln kapljic čokolade. Priprava je preprosta, a učinek je vedno spektakularen! Popolna za rojstne dneve, praznične mize ali vsak trenutek, ko si zares želiš nekaj sladkega. Dodaj dekoracijo po svojem okusu in torta bo takoj še bolj privlačna. Oglas | gasperkuha za Lidl Slovenija d.o.o. k.d.
Sestavine
- 60 g veganske margarine sobne temperature
- 260 g rjavega sladkorja
- 1 žlička vanilijeve paste
- 1 žlica mletih lanenih semen + 3 žlice vode
- 190 g pšenične moke
- 1 žlička sode bikarbone
- 2 žlički koruzenga škroba
- ščepec soli
- 200 g čokoladnih kapljic
Postopek
- Pečico segrej na 175 °C in pekač za torto (za torto, premer 20-22 cm) obloži s peki papirjem.
- V manjšo posodico dodaj mleta lanena semena in vodo, premešaj ter pusti stati približno 10 minut.
- V večjo posodo daj vegansko margarino in rjavi sladkor. Z ročnim mešalnikom premešaj v kremasto zmes.
- Nato dodaj mešanico mletih lanenih semen in vode ter vanilijevo pasto, dobro premešaj.
- Dodaj pšenično moko, sodo bikarbono, koruzni škrob in sol, nato premešaj.
- Na koncu dodaj še čokoladne kapljice in jih ročno vmešaj v maso.
- Maso prestavi v pekač in oblikuj torto.
- Peci približno 25–30 minut, nato torto popolnoma ohladi.
- Po želji jo dekoriraj s svojimi najljubšimi dodatki in postrezi.
