Rating: 0.00
(0)

Proteinska ješprenova solata

Proteinska ješprenova solata

Začetek novega leta je idealen čas za sveže, hranljive in okusne recepte! Ta proteinska ješprenova solata je prava zmagovalka: polna beljakovin, vlaknin in vitaminov, obogatenih s hrustljavo zelenjavo, hranilnimi stročnicami in okusnimi semeni. Ješprenj je super junak tega recepta – nasiten in odličen za regeneracijo po vadbi. Čičerika in bučna semena pa poskrbita za beljakovinsko moč, medtem ko svežina paradižnikov, kumare in avokada doda tisti popoln okusni "twist".
Oglas | gasperkuha za Lidl Slovenija d.o.o. k.d.
Količina za 4 osebe
Čas priprave 40 minute
Natisni recept

Sestavine

  • 200 g ješprenja
  • sol
  • voda
  • pest češnjevih paradižnikov
  • polovica večje kumare
  • 1 pločevinka čičerike
  • 1 rdeča čebula
  • 1 avokado
  • 2-3 žlice bučnih semen
  • ščepec soli
  • ščepec popra
  • olivno olje po občutku
  • kis po občutku

Postopek

  • Ješprenj dan prej namoči čez noč.
  • V lonec za kuhanje dodaj ješprenj, sol in vodo. Zavri in kuhaj približno 20–30 minut, nato pa kuhan ješprenj dobro ohladi.
  • Vso zelenjavo nareži na manjše koščke.
  • V posodo za mešanje dodaj ohlajen ješprenj, narezano zelenjavo, sol, poper, olivno olje in kis. Vse skupaj dobro premešaj.
  • Solato postrezi ohlajeno.

Video recept

Napiši komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * Označuje zahtevana polja.

Oceni recept




Like 0
Close
Ponosni ambasador za Lidl Slovenija | Vse pravice pridržane © 2025 gasperkuha.com
Close