Poletna pisana solata
Pisana, sveža in polna okusa! Ta poletna solata je kot ustvarjena za piknik ali žar. Združuje stročnice, hrustljavo zelenjavo in tiste božanske mediteranske note, ki jih obožujemo. Priprava je res preprosta – le narežeš, zmešaš in postaviš v hladilnik za osvežitev. Katere sestavine nikoli ne smejo manjkati v tvoji popolni poletni solati?Oglas | gasperkuha za Lidl Slovenija d.o.o. k.d.
Sestavine
- 1 pločevinka belega fižola (400 g)
- 1 pločevinka čičerike (400 g)
- 10 črnih oliv
- pest artičok v sončničnem olju
- polovica kumare
- 1 rdeča čebula
- pest sušenih paradižnikov
- 1/2 žličke paprike v prahu
- ščepec soli in popra
- pest sveže bazilike
- 1 strok česna zdrobljen
- sok 1 limone
- 2 žlici olivnega olja
Postopek
- V večjo posodo dodaj opran in odcejen beli fižol ter čičeriko.
- Nareži vso preostalo zelenjavo (črne olive, artičoke, kumaro, rdečo čebulo in sušene paradižnike) ter jo dodaj v posodo.
- Dodaj še papriko v prahu, sol, poper, narezano svežo baziliko, zdrobljen strok česna, sok limone in olivno olje.
- Vse skupaj dobro premešaj, nato pa postavi solato v hladilnik, da se dobro ohladi.
- Postrezi svežo.
