Rating: 0.00
(0)

Polenta z gobami in špinačo

Polenta z gobami in špinačo

Nežno kremasta polenta, obložena z gobami in špinačo, je prava paleta okusov, ki jo boš vzljubil ob vsakem grižljaju. Gobe dodajo edinstveno teksturo in intenziven okus, medtem ko špinača obogati jed s svežino in barvitostjo. Za še več beljakovin pa lahko jed popestriš s hrustljavo popečenim tofujem. V Lidlu te čaka raznovrsten izbor okusov tofuja, ali pa se odloči za različico brez dodanih okusov. Če želiš pripraviti brezglutensko različico recepta, pa enostavno zamenjaj sojino omako s tamari omako.
Oglas | gasperkuha za Lidl Slovenija d.o.o. k.d.
Količina za 1 osebo
Čas priprave 15 minute
Natisni recept

Sestavine

  • ščepec popra
  • ščepec soli
  • 1 žlička veganske margarine
  • 50 g polente
  • 1 žlička veganske margarine
  • 1 manjša čebula narezana
  • 1 strok česna narezan
  • 2 pesti šampinjonov narezanih
  • ščepec popra
  • 1/2 žličke timijana
  • 1-2 žlički sojine omake
  • 2 pesti sveže mlade špinače
  • mandljevi lističi popraženi

Postopek

  • V posodo za kuhanje dodaj 150 ml vode, poper, sol, vegansko margarino in vse skupaj zavri.
  • Med konstantnim mešanjem postopoma dodajaj polento, nato pa jo kuhaj še okoli 2 minuti.
  • V ponev dodaj vegansko margarino in na njej prepraži narezano čebulo.
  • Dodaj narezan česen in vse skupaj prepraži.
  • Dodaj narezane šampinjone in dobro prepraži.
  • Nato dodaj poper, timijan, prelij s sojino omako in vse skupaj dobro prepraži.
  • Na koncu pa še dodaj svežo mlado špinačo in prepraži.
  • Krožnik postavi na mizo, dodaj kuhano polento, mešanico špinače in gob ter vse skupaj posuj s praženimi mandljevimi lističi.
  • Postrezi še toplo.

Video recept

Napiši komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * Označuje zahtevana polja.

Oceni recept




Like 0
Close
Ponosni ambasador za Lidl Slovenija | Vse pravice pridržane © 2025 gasperkuha.com
Close