Pečena cela cvetača
V leto 2023 vstopamo s preprosto jedjo, ki bo glavna zvezda tvoje veganske pojedine. Zate sem pripravil recept za pečeno celo cvetačo. Pripravljena iz samo 9 sestavin in popolnoma brez glutena. Mesec januar je pa tudi posvečen ozaveščanju o veganskem načinu življenja. Zato lahko pričakuješ od Lidlovih ambasadorjev same slastne veganske recepte in nasvete o veganstvu ter veganski prehrani! Katera je pa tvoja najljubša veganska jed, ki jo znova in znova rad/a pripravljaš?Oglas | gasperkuha za Lidl Slovenija d.o.o. k.d.
Sestavine
- 1 cvetača
- 2 žlici olja
- 2 žlici limoninega soka
- 2 žlici vode
- 1/2 žličke česna v prahu
- ščepec popra
- ščepec soli
- 1/2 žličke paprike v prahu
- 1/2 žličke curry začimbe
Postopek
- Pečico prižgi na 180 °C.
- V manjšo posodico dodaj olje, limonin sok, vodo, česen v prahu, poper, sol, papriko v prahu, curry začimbo in vse skupaj dobro premešaj.
- Na pekač, obložen s peki papirjem, postavi celo cvetačo.
- Premaži jo z marinado, nato pa jo postavi v pečico za okoli 60 minut.
- Pečeno cvetačo po želji postrezi z rižem in zelenjavo.
