Parfait s chia semeni in avokadom
Prihaja poletje in z njim tudi recepti, za katere ne potrebujemo pečice. 🙌🏻 Zate sem danes pripravil parfait s chia semeni in avokadom, recept, ki bo ohladil tvoje brbončice. 😋 Sestavljen iz chia pudinga, granole in avokadovega moussa. Sladico si lahko pripravite en dan vnaprej, jo vzemite s seboj na piknike ali pa na romantični izlet v dvoje. 🥰 *Recept in 📸:: @gasperkuha za LIDL Slovenija
Sestavine
85 g chia semen
460 ml sojinega mleka
2 žlici agavinega sirupa
vanilija
2 avokada
6 žlic agavinega sirupa
2 žlici sojinega mleka
2 žlici kakava
4 žličke kokosovega olja
granola (kupljena ali domača)
Postopek
- Za pripravo chia pudinga dodaj v večjo posodo chia semena, sojino mleko in vanilijo. Premešaj in pusti stati 10 minut.
- Nato dodaj še agavin sirup in še enkrat premešaj.
- Chia puding postavi v hladilnik za vsaj 1 uro (najboljše čez noč), da se zmes zgosti.
- Za pripravo avokadovega moussa dodaj v multipraktik avokado, agavin sirup, sojino mleko, kakav in kokosovo olje. Zmešaj.
- Avokadov mousse postavi v hladilnik za pol ure.
- Za pripravo parfaita potrebuješ 4 manjše kozarčke in pripravljene plasti: chia puding, granolo in avokadov mousse.
- Parfait sestavi po želji in ga okrasi s svežo meto.