Kolački za noč čarovnic
V nedeljo, 31. 10., je noč čarovnic. 🎃 Zato sem danes zate pripravil prikupen recept za kolačke v obliki duhcev. 👻 Buuuu! 🤪 Recept, ki ga lahko pripraviš s svojimi otroki. Čokoladni rahel, puhast, sočni biskvit, veganska smetana za stepanje in dekoracije. 😋 Kakšno jed boš pa ti pripravil za noč čarovnic? 🧡 *Recept in slike: gasperkuha za LIDL Slovenija
Sestavine
245 g sojinega mleka
1/2 žlice kisa
110 g olja
160 g moke
50 g kakava
3/4 žličke sode bikarbone
1 žlička pecilnega praška
3/4 žličke soli
1 vanilijev strok
200 g kokosovega sladkorja
veganska smetana za stepanje
dekoracije za kolačke
Postopek
- Pečico prižgi na 170 °C in obloži pekač za muffine s papirčki za muffine.
- V manjši posodi zmešaj sojino mleko in kis.
- Pusti stati 10 minut.
- V večjo posodo dodaj mešanico sojinega mleka in kisa, olje in kokosov sladkor.
- Vse skupaj dobro premešaj.
- Preko cedila dodaj moko, kakav, pecilni prašek, soda bikarbono in sol. Vse skupaj dobro premešaj.
- Maso prestavi v pekač za muffine, napolni do 3/4.
- Kolačke peci okoli 20-25 minut, nato pa jih popolnoma ohladi.
- Vegansko smetano za stepanje stepi.
- Kolačke okrasi po želji.
