Rating: 0.00
(0)

Jesenski muffini z jabolki in pekan orehi

Jesenski muffini z jabolki in pekan orehi

Danes so se na moji mizi znašli jesensko obarvani muffini z jabolki in pekan orehi. Preprost in okusen recept, pripravljen iz osnovnih sestavin in kot nalašč ustvarjen, da tvoje stanovanje omami z jesenskimi aromami. Jaz sem v receptu uporabil eritritol od , saj sem ti želel pripravit bolj »zdravo« različico muffinov. Ti pa ga lahko po želji tudi zamenjaš z navadnim sladkorjem. Katero jesensko sladico pa ti najraje pripravljaš?
Oglas | gasperkuha za Malinca d.o.o.
Količina za 12 muffinov
Čas priprave 40 minute

Sestavine

  • 180 ml sojinega napitka
  • 1/2 žličke kisa
  • 170 g pšenične moke
  • 150 g eritritola ali sladkorja
  • 1 + 1/2 žličke pecilnega praška
  • ščepec soli
  • 1/4 žličke vanilije v prahu
  • 1/2-1 žličke začimb za medenjake
  • 55 ml olja
  • 1 večje jabolko olupljeno in narezano na manjše koške
  • 60 g pekan orehov narezanih

Postopek

  • Pečico prižgi na 175 °C in obloži pekač za muffine s papirčki za muffine.
  • V manjši posodici/kozarcu zmešaj sojin napitek in kis. Postavi na stran.
  • V večjo posodo dodaj pšenično moko, eritritol, pecilni prašek, sol, vanilijo v prahu in začimbe za medenjake.
  • Vse skupaj dobro premešaj.
  • Dodaj mešanico sojinega napitka in kisa, olje in dobro premešaj.
  • Nato še dodaj polovico narezanih pekan orehov, narezano jabolko in premešaj.
  • Maso prestavi v pekač za muffine in jih posuj s preostalimi narezanimi pekan orehi.
  • Postavi v pečico za 18-20 minut.
  • Jesenske muffine lahko postrežeš še tople ali pa hladne.
  • V hladilniku zdržijo do nekaj dni.

Napiši komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * Označuje zahtevana polja.

Oceni recept




Like 0
Close
Ponosni ambasador za Lidl Slovenija | Vse pravice pridržane © 2025 gasperkuha.com
Close