Rating: 0.00
(0)

Cheesecake v kozarcu z gozdnimi sadeži

Cheesecake v kozarcu z gozdnimi sadeži

Iščeš popolno, lahko in osvežilno sladico, ki jo lahko pripraviš že en dan vnaprej? Danes sem zate pripravil recept za cheesecake v kozarcu z gozdnimi sadeži. Dno iz čokoladne granole, krema iz indijskih oreščkov in omaka iz gozdnih sadežev. Okusno in preprosto! Recept je veganski, brez glutena in tudi paleo. Katere osvežilne sladice pa ti najraje pripravljaš?
Oglas | gasperkuha za Kalček d.o.o.
Količina za 4 skodelice
Čas priprave 20 minute

Sestavine

Dno:

  • granola okus po želji

Krema:

  • 150 g indijskih oreščkov namočenih čez noč
  • 125 ml kokosovega mleka
  • 1 žlica javorjevega sirupa
  • 1 žlica limoninega soka
  • 1/4 žličke vanilije v prahu
  • ščepec soli

Omaka:

  • 150 g malin borovnic, robid
  • 2 žlici vode
  • 2 žlici javorjevega sirupa
  • 2 žlički limoninega soka

Postopek

  • Indijske oreščke namoči čez noč. Če želiš recept pripraviti takoj, dodaj v posodo vodo in indijske oreščke. Zavri, odstavi in pusti stati 15 minut. Indijski oreščki bodo po 15 minutah pripravljeni za uporabo.
  • Omaka: V posodo za kuhanje dodaj sadje, vodo, javorjev sirup in limonin sok. Na nizki temperaturi kuhaj okoli 5 – 10 minut. Kuhano omako odstavi in popolnoma ohladi.
  • Krema: V blender (ali multipraktik) dodaj indijske oreščke, kokosovo mleko, javorjev sirup, limonin sok, vanilijo v prahu in ščepec soli. Dobro zmešaj.
  • V kozarček dodaj nekaj granole, nekaj kreme in nekaj omake. Ponovi postopek za preostalo kremo in omako.
  • Cheesecake v kozarcu postavi v hladilnik čez noč.
  • Po želji cheesecake serviraj s sadjem in zelišči.

Komentarji

  1. Zanima me, za koliko kozarčkov je recept.

    1. Gašper Author says:

      Za 4 manjše kozarčke. 🙂

Napiši komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * Označuje zahtevana polja.

Oceni recept




Like 0
Close
Ponosni ambasador za Lidl Slovenija | Vse pravice pridržane © 2025 gasperkuha.com
Close