Rating: 0.00
(0)

Brusketa s paradižniki in črnimi olivami

Brusketa s paradižniki in črnimi olivami

Italijanska kulinarika je znana po svoji preprostosti, a bogatih okusih, in ta recept za brusketo ni nobena izjema! Osnova te priljubljene jedi je hrustljava rezina toasta. Na vrhu tega kulinaričnega platna pa najdeš slasten duet okusov - sočne paradižnike in aromatične črne olive. Če pa želiš pripraviti jed brez glutena, pa preprosto uporabi svoj najljubši brezglutenski kruh in uživaj brez skrbi! Katere italijanske dobrote pa tebe vedno znova očarajo?
Oglas | gasperkuha za Malinca d.o.o.
Količina za 4 osebe
Čas priprave 1 hour 10 minute
Natisni recept

Sestavine

  • 2 paradižnika narezana
  • nekaj črnih oliv narezanih
  • nekaj listov sveže bazilike narezanih
  • 1 manjša čebula šalotka ali rdeča, narezana
  • ščepec soli
  • ščepec popra
  • 1 strok česna
  • olivno olje
  • kruh

Postopek

  • V srednje veliko posodico dodaj narezan paradižnik, narezane črne olive, narezane liste sveže bazilike, narezano čebulo, ščepec popra, ščepec soli in vse skupaj dobro premešaj. Postavi na stran.
  • Kruh nareži na rezine in ga postavi na stran.
  • V ponev dodaj nekaj olivnega olja in jo segrej.
  • Dodaj kruh in ga na vsaki strani peci nekaj minut.
  • Pečen kruh premaži z razpolovljenim strokom česna in ga pokapaj z nekaj olivnega olja.
  • Dodaj še paradižnikovo mešanico s črnimi olivami, postrezi in uživaj.

Napiši komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * Označuje zahtevana polja.

Oceni recept




Like 0
Close
Ponosni ambasador za Lidl Slovenija | Vse pravice pridržane © 2025 gasperkuha.com
Close