Brezglutenski vaflji s čokoladnimi kapljicami
Mmm.. fantastično! To pa je zajtrk in pol. 🙌🏻 Prvič v življenju sem naredil vaflje in moram reči, da so zelo zelo dobro uspeli. 😌 Brezglutenski s čokoladnimi kapljicami. 🤤 Za čokoladne kapljice pa je poskrbela Moja Čokolada, katera mi je poslala nekaj sladkih sestavin za preizkusit. 🍫❤️
Sestavine
300 ml sojinega mleka
1 žlička kisa
60 ml olja
60 ml agavinega sirupa
50 g brezglutenskih ovsenih kosmičev
100 g brezglutenske moke
80 g mandljeve moke
1 + 1/2 žličke pecilnega praška
1/4 žlička soli
1/2 žličke vanilije
50-100 g čokoladnih kapljic
Postopek
- V posodici zmešaj sojino mleko in kis. Pusti stati 10 minut.
- V večjo posodo dodaj brezglutenske ovsene kosmiče, brezglutensko moko, mandljevo moko, pecilni prašek, sol in premešaj.
- Nato dodaj mešanico sojinega mleka in kisa, olje, agavin sirup in vanilijo. Zmešaj.
- Na koncu še dodaj čokoladne kapljice in premešaj.
- Maso za vaflje pusti stati nekaj minut.
- Vaflje naredi po navodilih, navedenih na embalaži.
- Vaflje postrezi še tople.
