ZELENJAVNI POLNOZRNATI ZVITKI S ŠPINAČNIM HUMMUSOM

ZELENJAVNI POLNOZRNATI ZVITKI S ŠPINAČNIM HUMMUSOM

Recipe by gasperkuha

Zajtrk, kosilo, večerja ali malica. 👉🏻 Zelenjavni polnozrnati zvitki s špinačnim hummusom so primerni za kateri koli obrok dneva. 💚 Vzameš ji lahko na pot, v službo.. 👨🏼‍💻🚘 Primerni pa so tudi za spomladanske in poletne piknike.  🧺 Super, a ne? Bogat vir antioksidantov, vitaminov in bogatih hranilnih snovi. Preprosti za pripravo, veganski in zelo zelo okusni. 🙌🏻 *Recept in slike: gasperkuha za Kalček in Garden (Hrvaška)

Sestavine

  • polnozrnate pšenične tortilije

  • mešana zelenjava; špinača, kumara, zelena paprika, rdeča paprika, korenje, češnjev paradižnik

  • konopljina semena

  • peteršilj

  • Špinačni hummus
  • pločevinka čičerike

  • 60 ml vode

  • 3 žlice limoninega soka

  • 2 žlici tahinija

  • 1 strok česna

  • 1/2 žličke soli

  • 15 g peteršilja

  • ščepec kumine, sladke paprike in popra

  • 100 g špinače

Postopek

  • Priprava špinačnega hummusa
  • V multipraktik dodaj čičeriko, vodo, limonin sok, tahini, česen, sol, peteršilj, kumino, sladko papriko in poper.
  • Vse skupaj dobro zmešaj.
  • Na koncu še dodaj špinačo in zmešaj.
  • Če ti je hummus premalo začinjen, ga še dodatno začini po želji.
  • Priprava zvitkov
  • Na tortilije dodaj nekaj žličk špinačnega hummusa, narezano zelenjavo, konopljina semena in peteršilj.
  • Vse skupaj zavij v zvitek.
  • Jed postrezi hladno.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja