VEGANSKI CRÈME BRÛLÉE

VEGANSKI CRÈME BRÛLÉE

Recipe by gasperkuha

Bonjur! 👋🏻 Danes sem zate pripravil prečudovito francosko sladico pod imenom crème brûlée. 🇫🇷🥰 Seveda v veganski različici. 😉 Kremasta vanilijeva masa, karamelizirana skorjica in božanski okusi. 🤤 Moj najljubši del te sladice pa je, ko z žličko razbiješ karamelizirano skorjico. Velik užitek. 😌

Sestavine

  • 375 ml mandljevega mleka “Almond Breeze – nesladkan”

  • 2-3 žlice moke

  • 1/4 žličke kurkume

  • 50 g sladkorja

  • 2 žlici olja

  • 1 žlička vanilije

  • sladkor

  • brener oz. plinski gorilnik

Postopek

  • Vse sestavine dodaj v kozico in dobro premešaj.
  • Na srednji temperaturi maso zavri in kuhaj 1 minuto.
  • Maso prestavi v kozarčke, rahlo ohladi in postavi v hladilnik za vsaj 1 uro.
  • V kozarčke oz. na maso dodaj sladkor. Sladkor naj prekrije celotno površino kozarčka oz. mase.
  • Z brenerjem oz. plinskim gorilnikom sladkor karameliziraj.
  • Postrezi in uživaj.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja