Kuhanje z ljubeznijo zagotavlja hrano za dušo.

TORTA Z BOROVNICAMI IN LIMONO

TORTA Z BOROVNICAMI IN LIMONO

Recipe by gasperkuha

Sočna, vlažna torta z borovnicami in limono. 🤤 Preprosta sladica za tople, sončne dni. ☀️ Borovnice v torti lahko tudi zamenjate z malinami ali pa jagodami. Pripravite si torto z borovnicami in limono in si pričarajte kanček poletja na krožnik. 🥰  *Recept in 📸: @gasperkuha za LIDL Slovenija

Sestavine

  • 250 g moke

  • 360 ml sojinega mleka

  • 2 žlički kisa

  • 160 ml kokosovega olja, stopljenega

  • 125 ml črnega čaja “Earl Grey”

  • 250 g jabolčne čežane

  • 200 g sladkorja

  • 2 žlički sode bikarbone

  • 1 žlička pecilnega praška

  • 1/4 žičke soli

  • 150 g borovnic

  • 112 g sladkorja v prahu

  • 4 žličke limoninega soka

Postopek

  • Pečico prižgite na 180 °C in obložite pekač, premera 20 cm, s peki papirjem
  • V srednje veliki posodici zmešajte sojino mleko in kis. Pustite stati 10 minut.
  • V posodo za mešanje dodajte mešanico sojinega mleka in kisa, olje in jabolčno čežano. Zmešajte.
  • V večjo posodo skozi cedilo dodajte moko, sodo bikarbono, sol in pecilni prašek.
  • Dodajte sladkor in čaj, zmešajte.
  • Maso za torto prestavite v pekač.
  • Dodajte borovnice in torto postavite v pečico za 40-50 minut.
  • Ko je torta pečena, jo popolnoma ohladite.
  • Za pripravo glazure v posodico stresite sladkor v prahu in limonin sok, premešajte.
  • Torto okrasite z glazuro, borovnicami in limonino lupinico.

Video recept



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *