Preprosta veganska kremna mineštra narejena v 1 loncu. Narejena v manj kot eni uri. Mineštro si lahko tudi sestavite po svojem okus, uporabite sezonsko zelenjavo ali pa sledite mojemu okusnemu receptu in si priskrbite preprosto zdravo kosilo.

Okusna, lahka, pripravljena v dobrih pol ure. Budina skleda, ki sem jo pripravil je obogatena z zelenjavo, tofujem in tahinijevim prelivom. Pripravite si jo lahko za kosilo, malico ali večerjo.