Moje ime je Gašper.
Po izobrazbi medijski tehnik, po duši strastni kuhar. Veseli me delo z ljudmi, tehnologijo, fotografijo/snemanjem in hrano. Največ se ukvarjam z grafičnim oblikovanjem in kuhanjem. Vse od oblikovanja spletnih strani, letakov/posterjev, vizitk, snemanja/fotografiranja, urejanja slik in video posnetkov (itd.), do kuhanja/peke za svoj kuharski blog.
Leta 2015 sem se podal v blogerske vode in ustvaril kuharski blog pod imenom “gasperkuha”, ki temelji na rastlinski prehrani. Pripravljam preproste, okusne in zdrave veganske jedi, ki pa tudi zajemajo kategorije kot so: brez glutena, brez oreščkov, presno itd.
V teh nekaj letih sem preko bloga ustvaril nekaj projektov/sodelovanj, ki so pa navedeni spodaj.
Ambasador za Malinca.si
- Od julija 2020, v sodelovanju z Malinca.si, ustvarjam in pripravljam veganske recepte vsak mesec. Jedi si lahko ogledate na vseh Malincinih komunikacijskih kanalih, ter “gasperkuha” kanalih.
- S kodo “10GASPER” imate ob vsakem nakupu v spletni trgovini (Malinca.si) 10% popusta.
Ambasador za BioLife.si
- Od aprila 2020, v sodelovanju s BioLife.si, ustvarjam in pripravljam veganske recepte vsak mesec. Jedi si lahko ogledate na vseh Kalčkovih komunikacijskih kanalih, ter “gasperkuha” kanalih.
- S kodo “GASPER10” imate ob vsakem nakupu v spletni trgovini Kalček.si 10% popusta.
Vegansko Gurmansko z Gašperjem
- Od februarja 2020, v sodelovanju z LIDL Slovenija, ustvarjam in pripravljam veganske recepte. Delo zajema vse od pirprave receptov, kuhanja/peke, snemanje receptov, fotografiranja končnega produkta, do urejanja in oblikovanja končnega izdelka. Jedi si lahko ogledate na vseh Lidlovih komunikacijskih kanalih, ter “gasperkuha” kanalih.
Druga podjetja s katerimi sem že sodeloval:
- https://www.mamaterra.si/
- http://www.or-ca.si/
- https://mojbosch.si/
- http://ironberry.si/
- https://www.selectbox.si/
- https://www.kotanyi.com/si/
Klepet ob kavi
Leta 2019 in 2020 so me 3x gostili v oddaji Klepet ob kavi, kjer sem pripravljal preproste in zdrave obroke za v službo, božične sladice in pustne kamutove krofe iz pečice.
Spodaj prilagam povezave do oddaj:
https://www.youtube.com/watch?v=eziHKdno9AY
https://www.youtube.com/watch?v=z5nE98MT9Es
https://www.youtube.com/watch?v=y9CgcmFXKlE
https://www.youtube.com/watch?v=rzH3uuBEvJs
https://www.youtube.com/watch?v=B0U_upMxWLc
Sliši se slastno
V juniju 2021 smo z Lidl Slovenija ustvarili projekt pod imenom “Sliši se slastno”. Gledalcem smo prikazali pripravo zdravih receptov (vegansko, vegetarijansko, ciljna prehrana in BIO) preko televizijskih oglasov. Hrane pa samo ne okušaš in vonjaš, ampak jo tudi sliši. Zato smo pri projektu predvsem poudarili zvoke, ki spremljajo vsakodnevno kuhanje. Vsi recepti/jedi, ki jih lahko vidiš v televizijskih oglasih sem ustvaril jaz. Poskrbel sem, da se ti bodo cedile sline in te spodbudil k pripravi receptov.
Spodaj prilagam povezave do oglasov:
https://www.youtube.com/watch?v=GEpGM1MJFxQ
https://www.youtube.com/watch?v=Mx2o5KxjA3Q
Sem nova v ‘brez glutena’ in ti recepti so mi dali upanje, da bom še kdaj jedla kaj slastnega.
Hvala ti! Imam kar veliko receptov brez glutena … in še jih pride! Upanje je in bo, vedno! <3
Hvala tudi iz moje strani. Tudi sama sem nova na tej poti ” brez glutena” in super recepti za naše prehranjevanje. Lepe fotografije in dobri recepti…Top
Hvala ti!
Z velikim veseljem ustvarjam tudi brezglutenske recepte.
Pričakuj jih še več!