Glavne jedi

Brez glutena, Glavne jedi, Večerja, Vegansko

NALOŽEN SLADKI KROMPIR Z INDIJSKIMI ZAČIMBAMI

Iščeš preprost recept oziroma idejo za vegansko kosilo/večerjo? 🤔 Potem si na pravem naslovu. 😉 Danes sem zate pripravil naložen sladki krompir z indijskimi začimbami. Sliši se okusno, ane? 🤤😍 Pečen sladek krompir v pečici, naložen z zelenjavo in z različnimi zelo dobrimi dodatki. 🍠🍅 Grah lahko zamenjaš s čičeriko, dodaš več različnih začimb ali ga pa kar pripraviš po receptu. 💪🏻Recept pa je tudi brez glutena. S čim bi pa ti naložil pečen sladki krompir? 😌

Glavne jedi

VEGANSKI ZELENJAVNI FAJITAS

Po mojem mnenju je mehiška hrana ena izmed najboljših kulinaričnih izkušenj, ki jih lahko imaš. 🇲🇽😍 Polna eksplozivnih okusov, barv in kulture. Zato sem danes zate pripravil recept za veganski zelenjavni fajitas. 🤤 Sliši se okusno, ane? ❤️ Tvoje brbončice bodo kar poskakovale od veselja! 😜 Popečena zelenjava, domač guacamole, veganska kisla smetana in salsa. Popolna kombinacija. 🙌🏻 Kakšno zelenjavo bi pa ti uporabil za pripravo fajitasa? 🤔

Glavne jedi

JAGODNI KOLAČKI

Obožujem peko kolačkov. 🥰 Tokrat ti predstavljam preproste, okusne, puhaste in vlažne jagodne kolačke. 🧁 Kakšne pa ti najraje pripraviš? 😊 Svetujem ti, da recept podvojiš in pripraviš 2 pekača, saj jih ZELO hitro zmanjka. Vsi so bili nori nanje, tako so dobri! 🤪 Za dekoracijo kolačkov sem uporabil dehidrirane jagode od @terradry.si , ki kolačke dvignejo na višjo stopnjo. 🍓 Uporabiš jih lahko za dekoracijo koktajlov, pri peki sladic ali si jih pa enostavno privoščiš kot jagodni čips. 💪🏻 Ob kolačkih pa si privošči brezalkoholno Rosé vino od @tajflwinery , ki se odlično poda ob tej sladici. 🍷

Brez glutena, Glavne jedi, Večerja, Vegansko

CVETAČNA PICA Z ZELENJAVO

Enostavno OBOŽUJEM pico. 😍 Zakaj? Pripraviš jo lahko na 101 način, uporabiš lahko kakršno koli zelenjavo in vedno se lahko poigraš z različnimi okusi. 🙌🏻 Današnja pica pa je nekaj posebnega, saj je narejena iz cvetače. Da, prav si slišal. 😜 Namesto klasičnega testa sem ti pripravil recept za testo iz cvetače. 💪🏻 Pico lahko obložiš z zelenjavo in dodatki po želji. Jaz sem na svojo dodal paradižnike, šitake in rdečo čebulo. 🍅🧅🍄 Cvetačna pica z zelenjavo pa je tudi brez glutena. ❤️

Brez glutena, Glavne jedi, Juhe, Vegansko

LEČINA MINEŠTRA

Enostavno obožujem mineštre! 🍲🥰 Ogromno zelenjave, preproste za pripravo, vse se kuha v eni posodi in ne rabiš biti med tem, ko se mineštra kuha pri štedilniku. 👏🏻 Sem še kaj pozabil? 🤔 Seveda, da lahko skuhaš mineštro s kakršnokoli zelenjavo. 🥦🍆🍠 Popoln recept, da porabiš vso zelenjavo v hladilniku, ki že gre proti koncu. Praktično, ane? 💁🏼‍♂️ Namesto leče pa lahko uporabiš tudi kvinojo, testenine, ajdovo kašo ali pa enostavno lečo spustiš. Recept pa je tudi brez glutena! ❤️

Brez glutena, Glavne jedi, Vegansko

ZELENJAVNI KOKOSOV CURRY S ČIČERIKO

Veganski curry je tista jed, ki jo lahko pripraviš večkrat na mesec in še vedno boš vsakič presenečen nad okusi in nad samo jedjo. 😌💛 Se še kdo strinja z mano? 🙋🏼‍♂️ Današnji curry sem pripravil bolj v “minimalistični” verziji. 👉🏻 V njem se skriva čičerika, krompir in kodrolistni ohrovt, ki ga lahko zamenjaš tudi s špinačo. 🤤 Kakšnega bi pa ti naredil? ❓🤔 Zelenjavni kokosov curry s čičeriko pa je tudi brez glutena! Zakon, ane? 💪🏻

Brez glutena, Glavne jedi, Juhe, Večerja, Vegansko

KORENČKOVA JUHA Z INGVERJEM

Vedno, ko grem v trgovino, kupim korenje, ker zmeraj pozabim, če ga imam doma ali ne. 🥕😄 Na koncu tedna je korenja toliko, da ne vem več kaj naj z njim. 🤣 Če se tudi tebi to kdaj zgodi, imam zate zelo okusen recept za juho s korenjem in ingverjem. 🍲 Mmm.. Obožujem to juho. 🥰 Malo je pekoča, ampak nič zato. 😜 Če želiš, lahko ingver izpustiš. Juha pa je tudi brez glutena. Zakon, a ne? 🙌🏻

Brez glutena, Glavne jedi, Vegansko

BUČNA RIŽOTA

So dnevi, ko si zaželiš hitro in preprosto kosilo. Pridejo pa tudi dnevi, ko si zaželiš malo bolj ustvarjati v kuhinji in pripraviti recept, ki ti vzame kanček več časa in ljubezni, da ga pripraviš. 🥰 In tak recept je današnja bučna rižota. 🙌🏻 Pripravi jo za svojo dušo ali pa za kakšno posebno dušo v tvojem življenju. 😌 Ne bo ti žal. Recept pa je tudi brez glutena. 👏🏻

Glavne jedi, Večerja, Vegansko, Zajtrk

ZELENJAVNI POLNOZRNATI ZVITKI S ŠPINAČNIM HUMMUSOM

Zajtrk, kosilo, večerja ali malica. 👉🏻 Zelenjavni polnozrnati zvitki s špinačnim hummusom so primerni za kateri koli obrok dneva. 💚 Vzameš ji lahko na pot, v službo.. 👨🏼‍💻🚘 Primerni pa so tudi za spomladanske in poletne piknike. 🧺 Super, a ne? Bogat vir antioksidantov, vitaminov in bogatih hranilnih snovi. Preprosti za pripravo, veganski in zelo zelo okusni. 🙌🏻

Glavne jedi

VEGANSKI ČEBULNI KRUH

Praznična peka. 🌲 Čas, ko se skoraj vsak dan vrtimo po kuhinji in ustvarjamo okusne praznične recepte. Med njimi pa spada tudi peka kruha. 🍞 Kruh lahko oblikujemo na 101 način, tudi z okusi se lahko poigramo. Tokrat imam zate pripravljen recept za veganski čebulni kruh. 🧅 En izmed mojih najljubših kruhov. 🥰 Arome, hrustljavost in okusi tega kruha so prečudoviti. Pripravi si ga in se sam prepričaj. Čebulni kruh postrezi z zelenjavnimi namazi, hummusom ali pa z veganskim tatarcem. 😌