VEGANSKI CIMETOV CREME BRULEE

VEGANSKI CIMETOV CREME BRULEE

Recipe by gasperkuha
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

Danes te bom popeljal po okusih francoske kulinarike. 🇫🇷🥰 Zate sem pripravil recept za veganski cimetov “creme brulee”. Sladica, ki jo preprosto obožujem! 🤤 “Creme brulee” lahko pripraviš tudi brez glutena, in sicer, da namesto moke uporabiš brezglutensko moko ali pa koruzni škrob. 🙌🏻🤩

Objava je nastala v sodelovanju z BioLife (by Kalček) in Garden

Sestavine

  • 350 ml sojinega napitka

  • 2-3 žlice moke

  • 50 g sladkorja

  • 2 žlici kokosovega olja, stopljenega

  • 1/4 žličke vanilije v prahu

  • 1/2 žličke cimeta

  • sladkor

  • plinski gorilnik

Postopek

  • V posodo za kuhanje dodaj sojin napitek, moko, sladkor, kokosovo olje, vanilijo v prahu in cimet.
  • Vse skupaj dobro premešaj.
  • Med mešanjem maso zavri, kuhaj 1-2 minuti, nato pa prestavi v kozarčke za serviranje.
  • Kozarčke z maso nekoliko ohladi, nato pa jih postavi v hladilnik čez noč.
  • Pred serviranjem v kozarčke dodaj nekaj žličk sladkorja, poravnaj površino in s plinskim gorilnikom karameliziraj sladkor.
  • Veganski cimetov creme brulee postrezi še topel.

Leave a Reply

Your email address will not be published.