Veganski “eggnog”

Veganski “eggnog”

Recipe by gasperkuha

Bogat, sladek, kremast. To je veganski “eggnog”. 😍 Sliši se okusno, ane? 🤤 Praznična pijača, popularna predvsem na zahodni strani sveta. 🎄❄️ Danes sem zate pripravil sicer brezalkoholno verzijo, po želji pa lahko dodaš notri še kanček ruma, viskija ali vinjaka. 🥃🍸 Veganski “eggnog” pa je tudi brez glutena. 🙌🏻 Kakšne praznične pijače si pa ti rad pripravljaš? 🤔 *Recept in slike: gasperkuha za LIDL Slovenija

Sestavine

  • 400 ml kokosovega mleka (ali sojino, mandljevo)

  • 70 g indijskih oreščkov (namočenih čez noč)

  • 60 ml vode

  • 2-3 žlice javorjevega sirupa

  • 1/4 žličke cimeta

  • 1/4 žličke muškatnega oreščka

  • 1/4 žličke mlete vanilije (ali polovico vanilijevega stroka)

Postopek

  • V posodo stresi indijske oreščke, dodaj vodo in pusti stati čez noč. Če pa želiš recept pripraviti takoj, dodaj v posodo vodo in indijske oreščke. Zavri, odstavi in pusti stati 15 minut. Nato odcedi.
  • V blender ali multipraktik dodaj indijske oreščke, kokosovo mleko, vodo, javorjev sirup, cimet, muškatni orešček in vanilijo.
  • Vse skupaj dobro zmešaj.
  • Serviraj hladno. V hladilniku zdrži okoli 3 dni.

Video recept

Napiši komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * Označuje zahtevana polja.