VEGANSKI BISKVIT Z BRESKVAMI

VEGANSKI BISKVIT Z BRESKVAMI

Recipe by gasperkuha

Zorijo breskvice, te sočne breskvice. 🍑 Danes sem zate pripravil prečudovit biskvit z breskvami. 😄 Preprost recept, ki ga pripraviš v dobre pol ure. Z njim boš očaral vse svoje bližnje! 🥰 Namesto breskev pa seveda lahko uporabiš tudi kakšno drugo sadje. 🍏🍓🥭🍍 Kakšne biskvite pa ti rad pripravljaš? 🤔 *Recept in slike: gasperkuha za LIDL Slovenija

Sestavine

  • 60 ml olja

  • 200 ml sojinega mleka

  • 1 žlička kisa

  • 120 ml agavinega sirupa

  • vanilija, strok

  • 150 g mletih mandljev

  • 150 g moke

  • 2 žlički pecilnega praška

  • 1/4 žličke sode bikarbone

  • breskov kompot

  • sladkor v prahu

Postopek

  • Kvadraten pekač (20×20 cm) obloži s peki papirjem.
  • Pečico prižgi na 180 °C.
  • V večjo posodo dodaj olje, sojino mleko, kis in agavin sirup. Premešaj.
  • Preko cedila dodaj moko, mandljevo moko, pecilni prašek in sodo bikarbono.
  • Dobro premešaj. Če je masa preveč suha, dodaj še nekaj sojinega mleka.
  • Biskvit prestavi v pekač, dodaj narezane breskve in postavi v pečico.
  • Peci okoli 15 minut.
  • Biskvit rahlo ohladi.
  • Na koncu ga posuj s sladkorjem v prahu in postrezi.

Video recept

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja