OVSENE PLOŠČICE Z BOROVNICAMI

OVSENE PLOŠČICE Z BOROVNICAMI

Recipe by gasperkuha

Mmm … To je tako dobro. 🤤🥰 Obožujem takšne recepte! 💪🏻 Domače, veganske ovsene ploščice z borovnicami. Pripraviš si jih lahko za zajtrk, malico ali pa sladico. 😌 Namesto borovnic lahko uporabiš tudi maline ali pa jagode. 🍓 Jed pa lahko pripraviš tudi brez glutena, in sicer, uporabiš brezglutenske ovsene kosmiče. 👏🏻 *Recept in slike: gasperkuha za Malinca.si

Sestavine

  • 300 g ovsenih kosmičev, drobnih

  • 1 žlička cimeta

  • 1/2 žličke pecilnega praška

  • ščepec soli

  • 150 g borovnic

  • 1 banana, pretlačena

  • 2 žlici chia semen + 6 žlic vode

  • 90 g mandljevega masla

  • 50 g kokosovega olja, stopljenega

  • 50 g javorjevega (ali agavinega) sirupa

  • 120 g sladkorja v prahu

  • 1 žlica agavinega sirupa

  • 1 žlica veganskega mleka

  • 1/2 žličke vanilije

  • mandlji, sivka

Postopek

  • Pečico prižgi na 180 °C in obloži pekač, kvadratni (20 cm), s peki papirjem.
  • V srednjo posodo dodaj chia semena in vodo. Premešaj in pusti stati 10 minut.
  • Dodaj pretlačeno banano, mandljevo maslo, stopljeno kokosovo olje in javorjev sirup.
  • Vse skupaj dobro premešaj.
  • V večjo posodo dodaj ovsene kosmiče, cimet, pecilni prašek in ščepec soli. Premešaj.
  • Mokre sestavine dodaj suhim in premešaj. Na koncu še dodaj borovnice in premešaj.
  • Maso prestavi v pekač, postavi v pečico in peci okoli 35-40 minut.
  • Ovsene ploščice z borovnicami popolnoma ohladi.
  • V večjo posodo dodaj presejan sladkor v prahu, agavin sirup, vanilijo in vegansko mleko.
  • Vse skupaj dobro premešaj. Če želiš bolj gosto kremo, dodaj več sladkorja v prahu. Če pa želiš bolj redko kremo, pa dodaj več mleko.
  • Ploščice oblij z glazuro, dodaj nasekljane mandlje in sivo.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja