Kuhanje z ljubeznijo zagotavlja hrano za dušo.

VEGANSKI BURGER Z DOMAČO BBQ OMAKO

VEGANSKI BURGER Z DOMAČO BBQ OMAKO

Recipe by gasperkuha
Količina

2

osebi
Čas priprave

45

minutes

Prihaaja poletje, juhej! ☀️ Tokrat sem za vas pripravil veganski burger z domačo BBQ omako. 🍔🤤 Preprosta in okusna jed, ki jo lahko pripravimo za piknike ali kosila, zunaj, v dobri družbi. In še ena novica za vse ljubitelje veganskih burgerjev. Od 21. maja bodo, v poslovalnicah LIDL, na voljo Beyond Meat-Beyond Burger polpeti. 🙌🏻 Mi že komaj čakamo, kaj pa vi?  *Recept in 📸: @gasperkuha za LIDL Slovenija

Sestavine

  • BBQ omaka
  • 240 g kečapa

  • 22 ml kisa

  • 30 ml vode

  • 15 ml limoninega soka

  • 7 ml sojine omake

  • 1/2 žličke gorčice

  • 27 g rjavega sladkorja

  • 18 g kokosovega sladkorja

  • 1/2 žličke čebule v prahu

  • 1/4 žličke kajenskega popra v prahu

  • 1 žlička sladke paprike v prahu

  • 1/4 žličke soli

  • 1/4 žličke popra

  • Burger
  • 2 kajzerici

  • Beyond Meat-Beyond Burger polpeti

  • solata, paradižnik, rdeča čebula

  • BBQ omaka

Postopek

  • V večjo ponev zlijte kečap. Razporedite ga po površini ponve.
  • Dodajte kis, vodo, limonin sok, sojino omako, gorčico, rjavi sladkor, kokosov sladkor, čebulo v prahu, kajenski poper v prahu, sladko papriko v prahu, sol in poper. Premešajte.
  • BBQ omako kuhajte 15 minut, vmes večkrat premešajte.
  • Omako popolnoma ohladite.
  • Beyond Meat-Beyond Burger polpete pripravite po navodilih navedenih na embalaži oz. 3 minute na vsaki strani (peka v ponvi).
  • Kajzerici prerežite na pol in jih premažite z BBQ omako.
  • Dodajte solato, polpete, paradižnik in rdečo čebulo.
  • Veganske burgerje postrezite še vroče.

Video recept



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *