Kuhanje z ljubeznijo zagotavlja hrano za dušo.

LIMONINE KROGLICE Z MAKOM

LIMONINE KROGLICE Z MAKOM

Recipe by gasperkuha
Servings

18

kroglic
Čas priprave

20

minutes

Mehke in hkrati trde kroglice, prepojene z limoninim sokom in lupinico. Za kanček hrustljavosti pa še dodan mak. Recept, za katerega potrebujete 15 minut je preprost za pripravo. Služijo lahko za malico ali pa za sladico.

Sestavine

  • 200 g datljev

  • 120 g oreškov (jaz sem uporabil – orehe, indijske oreščke, lešnike)

  • 84 g mandljeve moke

  • 50 g kokosove moke

  • 3 g limonine lupinice

  • 60 ml limoninega soka

  • 30 g maka (ali chia semen)

  • 2 žlički vanilije

Postopek

  • V multipraktiku ali blenderju zmešajte datlje v pasto, jih postavite na stran.
  • V prazen multipraktik dodajte oreščke, mandljevo moko, kokosovo moko, zmešajte (okoli 2 minuti.)
  • Dodajte datlje, limonino lupinico, limonin sok, mak in vanilijo, zmešajte.
  • Ko je masa pripravljena naredite okoli 18 enakomerno velikih kroglic.
  • Povaljajte jih v kokosu in postrezite.
  • Kroglice so po izdelavi dobre v hladilniku še nekaj dni.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *