Kuhanje z ljubeznijo zagotavlja hrano za dušo.

BANANIN KRUH

BANANIN KRUH

Recipe by gasperkuha
Količina

10

kosov
Čas priprave

10

minutes
Čas pečenja

35

minutes

Zelo vlažen veganski bananin kruh z orehi – brez jajc in mlečnih izdelkov. Nekaj preprostih sestavin sestavijo ta fantastični recept. S tem “kruhom” boste presenetili vse okoli sebe

Sestavine

  • 4 zrele banane (390 g, brez olupkov)

  • 1 + ½ skodelice moke

  • 1 + ½ žličke pecilnega praška

  • ½ žličke sode bikarbone

  • ščepec pumpkin spice začimbe (ali muškatnega oreščka/cimeta..)

  • ščepec soli

  • ⅓ skodelice sladkorja (kokosov/rjavi)

  • ¼ skodelice olja (kokosovo/sončnično/repično)

  • 3 žlice narezanih orehov

Postopek

  • Pečico prižgite na 176 stopinj Celzija, premažite pekač za peko kruha in ga obložite s peki papirjem.
  • V srednji posodi zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, pumpkin spice začimbe, sol in postavite na stran.
  • V drugi posodi pretlačite banane. Bodite pazljivi, da ne bo prevelikih koščkov.
  • Dodajte sladkor in olje, dobro premešajte.
  • Mokre sestavine dodajte suhim, nežno primešajte.
  • Dodajte še orehe in premešajte.
  • Maso zlijte v pekač za kruh in pecite okoli 30 – 40 minut.
  • Ko je bananin kruh pečen, ga pustite v pekaču nekaj časa, da se malo ohladi, nato pa postrezite.

Nasveti

  • ¼ žlička = 1.25 ml…1/2 žlička = 2.5 ml…1 žlička = 5 ml…1 žlica = 15 ml…1/4 cup = 60 ml…1/3 cup = 85 ml…1/2 cup = 125 ml…1 cup = 250 ml


2 thoughts on “BANANIN KRUH”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *