Kuhanje z ljubeznijo zagotavlja hrano za dušo.

OREO KOKOSOV SLADOLED

OREO KOKOSOV SLADOLED

Recipe by gasperkuha

Vročina, sonce, hlajenje. Seveda sem moral sezono začeti z odličnim oreo kokosovim sladoledom. Sladoled je zelo preprost in BOŽANSKI. 

Sestavine

  • 1 žlice tapiokine moke

  • 1 pločevinka kokosovega mleka (400 ml)

  • 1 kokosova krema/smetana

  • 2/3 skodelice agavinega irupa

  • 2 1/2 žličke vanilije

  • 1 žlica vodke

  • 1 žlička soli

  • Oreo piškoti

Postopek

  • Posodo za pripravo sladoleda čez noč postavite v zamrzovalnik.
  • Kokosovo mleko in kokosovo kremo/smetano postavite čez noč v hladilnik.
  • Naslednje jutro vse sestavine razen Oreo piškotov stresite v blender ali multipraktik in zmešajte.
  • Vklopite strojček za pripravo sladoleda, zlijte notri maso in naredite sladoled po navodilih, ki so bili priloženi k vašemu strojčku (15 – 20 minut).
  • Zadnje 2 minuti dodajte zdrobljene Oreo piškote.
  • Sladoled stresite v posodico in postavite v zamrzovalnik za nekaj ur.

Nasveti

  • ¼ žlička = 1.25 ml…1/2 žlička = 2.5 ml…1 žlička = 5 ml…1 žlica = 15 ml…1/4 cup = 60 ml…1/3 cup = 85 ml…1/2 cup = 125 ml…1 cup = 250 ml
  • Postopek brez aparata: Če nimate aparata za sladoled zlijte maso v posodo, ki je primerna za zamrzovalnik. Na vsako uro odstranite sladoled iz skrinje in zmešajte, da se zrak “vpije” v maso. Postopek ponovite vsaj 6x do 8x. Sladoled ne bo zelo kremast, vendar bo še zmeraj dober.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *