Glavne jedi

Brez glutena, Glavne jedi, Vegansko

BUDINA SKLEDA Z MANDLJEVIM PRELIVOM

Obožujem budine sklede! 🥗🤩 Pisane sklede polne zelenjave, beljakovin in hranilnih snovi. Tokrat z zelenjavo in mandljevim prelivom. 🤤 Jed, ki si jo lahko pripraviš doma za kosilo ali pa si jo vzameš s seboj na pot ali v službo. 👨🏼‍💻 V receptu lahko uporabiš tudi kakšno drugo zelenjavo, namesto mandljevega masla, v prelivu, pa lahko uporabiš tudi tahini ali pa arašidovo maslo. 👌🏻

Glavne jedi, Vegansko

AJDOVA KAŠA S ŠITAKAMI IN TIMIJANOM

Moja obsesija s šitakami se nadaljuje oziroma je še vedno prisotna! 🍄😍 Tokrat se je na moji mizi znašla ajdova kaša s šitakami in timijanom. 🤤 Kremasta, preprosta, okusna kombinacija, ki si jo lahko pričaraš za popolno kosilo. 🙌🏻 Namesto ajdove kaše pa lahko tudi uporabiš njoke, testenine, torteline, kvinojo … možnosti je nešteto! 💪🏻 Omaka je vsestranska. ❤️

Brez glutena, Glavne jedi, Večerja, Vegansko

VEGANSKA SOLATA Z MANDLJEVIM PRELIVOM

Zadnje čase si pogosto pripravljam solate. 🥗 Zakaj? Ker so preprosto NAJBOLJŠE. 💚 Sestaviš si jih lahko po želji, zelo so okusne in polne hranilnih snovi. Zate sem tokrat pripravil solato z zelenjavo, kvinojo in mandljevim prelivom. 😍 Moram priznati, da sem rahlo obseden s tem prelivom … tako je dober! 🤤 Kakšno solato si pa ti najraje pripraviš? 🤔

Brez glutena, Glavne jedi, Večerja, Vegansko

NALOŽEN SLADKI KROMPIR Z INDIJSKIMI ZAČIMBAMI

Iščeš preprost recept oziroma idejo za vegansko kosilo/večerjo? 🤔 Potem si na pravem naslovu. 😉 Danes sem zate pripravil naložen sladki krompir z indijskimi začimbami. Sliši se okusno, ane? 🤤😍 Pečen sladek krompir v pečici, naložen z zelenjavo in z različnimi zelo dobrimi dodatki. 🍠🍅 Grah lahko zamenjaš s čičeriko, dodaš več različnih začimb ali ga pa kar pripraviš po receptu. 💪🏻Recept pa je tudi brez glutena. S čim bi pa ti naložil pečen sladki krompir? 😌

Glavne jedi

VEGANSKI ZELENJAVNI FAJITAS

Po mojem mnenju je mehiška hrana ena izmed najboljših kulinaričnih izkušenj, ki jih lahko imaš. 🇲🇽😍 Polna eksplozivnih okusov, barv in kulture. Zato sem danes zate pripravil recept za veganski zelenjavni fajitas. 🤤 Sliši se okusno, ane? ❤️ Tvoje brbončice bodo kar poskakovale od veselja! 😜 Popečena zelenjava, domač guacamole, veganska kisla smetana in salsa. Popolna kombinacija. 🙌🏻 Kakšno zelenjavo bi pa ti uporabil za pripravo fajitasa? 🤔

Brez glutena, Glavne jedi, Večerja, Vegansko

CVETAČNA PICA Z ZELENJAVO

Enostavno OBOŽUJEM pico. 😍 Zakaj? Pripraviš jo lahko na 101 način, uporabiš lahko kakršno koli zelenjavo in vedno se lahko poigraš z različnimi okusi. 🙌🏻 Današnja pica pa je nekaj posebnega, saj je narejena iz cvetače. Da, prav si slišal. 😜 Namesto klasičnega testa sem ti pripravil recept za testo iz cvetače. 💪🏻 Pico lahko obložiš z zelenjavo in dodatki po želji. Jaz sem na svojo dodal paradižnike, šitake in rdečo čebulo. 🍅🧅🍄 Cvetačna pica z zelenjavo pa je tudi brez glutena. ❤️

Brez glutena, Glavne jedi, Juhe, Vegansko

LEČINA MINEŠTRA

Enostavno obožujem mineštre! 🍲🥰 Ogromno zelenjave, preproste za pripravo, vse se kuha v eni posodi in ne rabiš biti med tem, ko se mineštra kuha pri štedilniku. 👏🏻 Sem še kaj pozabil? 🤔 Seveda, da lahko skuhaš mineštro s kakršnokoli zelenjavo. 🥦🍆🍠 Popoln recept, da porabiš vso zelenjavo v hladilniku, ki že gre proti koncu. Praktično, ane? 💁🏼‍♂️ Namesto leče pa lahko uporabiš tudi kvinojo, testenine, ajdovo kašo ali pa enostavno lečo spustiš. Recept pa je tudi brez glutena! ❤️

Brez glutena, Glavne jedi, Vegansko

ZELENJAVNI KOKOSOV CURRY S ČIČERIKO

Veganski curry je tista jed, ki jo lahko pripraviš večkrat na mesec in še vedno boš vsakič presenečen nad okusi in nad samo jedjo. 😌💛 Se še kdo strinja z mano? 🙋🏼‍♂️ Današnji curry sem pripravil bolj v “minimalistični” verziji. 👉🏻 V njem se skriva čičerika, krompir in kodrolistni ohrovt, ki ga lahko zamenjaš tudi s špinačo. 🤤 Kakšnega bi pa ti naredil? ❓🤔 Zelenjavni kokosov curry s čičeriko pa je tudi brez glutena! Zakon, ane? 💪🏻

Brez glutena, Glavne jedi, Juhe, Večerja, Vegansko

KORENČKOVA JUHA Z INGVERJEM

Vedno, ko grem v trgovino, kupim korenje, ker zmeraj pozabim, če ga imam doma ali ne. 🥕😄 Na koncu tedna je korenja toliko, da ne vem več kaj naj z njim. 🤣 Če se tudi tebi to kdaj zgodi, imam zate zelo okusen recept za juho s korenjem in ingverjem. 🍲 Mmm.. Obožujem to juho. 🥰 Malo je pekoča, ampak nič zato. 😜 Če želiš, lahko ingver izpustiš. Juha pa je tudi brez glutena. Zakon, a ne? 🙌🏻