Kuhanje z ljubeznijo zagotavlja hrano za dušo!

Glavne jedi

VEGANSKI MAC “N” CHEESE

VEGANSKI MAC “N” CHEESE

VEGANSKI MAC “N” CHEESE   Natisni Čas priprava 5 minut Čas kuhanja/pečenja 30 minut Skupni čas 35 minut   Najboljši veganski mac “n” cheese, narejeni z 8 preprostimi sestavinami v roku pol ure. Kremasti, sirasti in božansko dobri. Avtor: gasperkuha Tip recepta: Glavna jed Količina: […]

RAVIOLI Z BROKOLIJEM

RAVIOLI Z BROKOLIJEM

RAVIOLI Z BROKOLIJEM   Natisni Čas priprava 20 minut Čas kuhanja/pečenja 3 minut Skupni čas 23 minut   Priprava domačih raviolov je zabavna in preprosta. Napolnite jih lahko na 101 način, jaz pa sem uporabil preprosto maso iz brokolija in kvasnih kosmičev. Avtor: gasperkuha Tip […]

VEGANSKI “FETTUCCINE”

VEGANSKI “FETTUCCINE”

VEGANSKI “FETTUCCINE”   Natisni Čas priprava 20 minut Čas kuhanja/pečenja 3 minut Skupni čas 23 minut   Preprost in hiter recept za pripravo domačih testenin. Recept s 5 sestavinam, narejen v 20 minutah, ki vas bo popeljal po Italiji in njeni kulinariki. Okusi, tekstura in […]

VEGANSKI SUSHI

VEGANSKI SUSHI

VEGANSKI SUSHI   Natisni Preprost recept s 7 sestavinami, za domač sushi, brez podlage za zvijanje! Avtor: gasperkuha Tip recepta: Glavna jed Sestavine 1 cup (158g) sushi riža 2 cups (480ml) vode 3 žlice (45ml) riževega kisa 2 žlici (25g) sladkorja ½ žličke soli 4 […]

ZUPPA TOSCANA (toskanska juha)

ZUPPA TOSCANA (toskanska juha)

Zuppa Toscana (toskanska juha)   Natisni Čas priprava 10 minut Čas kuhanja/pečenja 30 minut Skupni čas 40 minut   Zuppa Toscana je inspiracija znane juhe iz ameriške restavracijske verige – Olive garde, katera ponujaja italijansko hrano. Juhi sem dodal bolj zdrav “update” in želim z […]

PICA IZ KONOPLJINE MOKE

PICA IZ KONOPLJINE MOKE

PICA IZ KONOPLJINE MOKE   Natisni Čas priprava Čas kuhanja/pečenja 15 minut Skupni čas 15 minut   To je NAJBOLJŠA veganska pizz narejena s konopljenim testom, preprosto paradižnikovo omako in z VELIKO različne zelenjave. Tanko testo, veliko okusov in brez veganskega sira (za spremembo)! Avtor: […]

OMAKA IZ HOKAIDE BUČE

OMAKA IZ HOKAIDE BUČE

OMAKA IZ HOKAIDE BUČE   Natisni Čas priprava 10 minut Čas kuhanja/pečenja 30 minut Skupni čas 40 minut   Kaj je boljšega, kot pa dobra omaka za testenine! Omaka zimske buče, Hokaide v mojem primeru, je odlična kombinacija za te zimske dni. Vredno poskusiti! Avtor: […]

ŠPINAČNI FALAFEL

ŠPINAČNI FALAFEL

ŠPINAČNI FALAFEL   Natisni Čas priprava 10 minut Čas kuhanja/pečenja 35 minut Skupni čas 45 minut   Preprost recept, ki vsebuje samo 8 sestavin. Falafel-i so narejeni iz čičerike, peteršilja, kumine in česna, vendar sem jaz uporabil raje špinačo (namesto peteršilja), je boljše. Preprost, okusen, […]

VEGE POLNJENA PAPRIKA

VEGE POLNJENA PAPRIKA

Eksperiment je uspel. Našel sem popolen recept za veganske polnjene paprike. Zahvale grejo tudi babici, s katero sva jih pripravila. Pa začnimo! SESTAVINE (za 6 paprik):  Omaka: 1 žlica olja 1 žlica sladkorja 1 žlica moke 2 žlici paradižnikove mezge Fila: 3/4 skodelice leče 3 […]

VEGANSKA PIZZA

VEGANSKA PIZZA

Odkar ima Špar veganski sir za pizzo se obseden s pripravo te pizze. Super, okusna, preprosta pizza z mešanico navadne in polnozrnate moke. Pa začnimo! SESTAVINE:  1/3 skodelice moke (nebeljene) 1/3 skodelice polnozrnate moke 2 žlički suhega kvasa 1 žlička sladkorja voda olivno olje zelenjava […]