Glavne jedi

Brez glutena, Glavne jedi, Vegansko

BUČNA RIŽOTA

So dnevi, ko si zaželiš hitro in preprosto kosilo. Pridejo pa tudi dnevi, ko si zaželiš malo bolj ustvarjati v kuhinji in pripraviti recept, ki ti vzame kanček več časa in ljubezni, da ga pripraviš. 🥰 In tak recept je današnja bučna rižota. 🙌🏻 Pripravi jo za svojo dušo ali pa za kakšno posebno dušo v tvojem življenju. 😌 Ne bo ti žal. Recept pa je tudi brez glutena. 👏🏻

Glavne jedi, Večerja, Vegansko, Zajtrk

ZELENJAVNI POLNOZRNATI ZVITKI S ŠPINAČNIM HUMMUSOM

Zajtrk, kosilo, večerja ali malica. 👉🏻 Zelenjavni polnozrnati zvitki s špinačnim hummusom so primerni za kateri koli obrok dneva. 💚 Vzameš ji lahko na pot, v službo.. 👨🏼‍💻🚘 Primerni pa so tudi za spomladanske in poletne piknike. 🧺 Super, a ne? Bogat vir antioksidantov, vitaminov in bogatih hranilnih snovi. Preprosti za pripravo, veganski in zelo zelo okusni. 🙌🏻

Glavne jedi

VEGANSKI ČEBULNI KRUH

Praznična peka. 🌲 Čas, ko se skoraj vsak dan vrtimo po kuhinji in ustvarjamo okusne praznične recepte. Med njimi pa spada tudi peka kruha. 🍞 Kruh lahko oblikujemo na 101 način, tudi z okusi se lahko poigramo. Tokrat imam zate pripravljen recept za veganski čebulni kruh. 🧅 En izmed mojih najljubših kruhov. 🥰 Arome, hrustljavost in okusi tega kruha so prečudoviti. Pripravi si ga in se sam prepričaj. Čebulni kruh postrezi z zelenjavnimi namazi, hummusom ali pa z veganskim tatarcem. 😌

Glavne jedi

VEGANSKA LAZANJA

Božična večerja. 🎅🏼 Kot vegan se večkrat vprašam, kaj naj pripravim. Razmišljam o milijon in enem receptu, ampak se vedno na koncu odločim za nekaj, kar rad pripravljam. 😄 Sam menim, da ni pomembno, kakšna jed se znajde na praznični mizi, ampak vzdušje, družabnost, veselje in praznovanje med ljudmi, ki so ti blizu in z njim deliš te prelepe praznike. ❤️ Zato sem se odločil, da se bo letos na moji božični večerji znašla kar lazanja. Obožujem italijansko hrano. Ne pretiravam, ampak to je resnično NAJBOLJŠA lazanja. 🤤 Mi ne verjameš? Potem pa hitro zavihaj rokave in se prepričaj! 😉 Še nekaj.. Želim ti čudovite prihajajoče praznike, pa lepo praznuj! 🌲

Glavne jedi, Vegansko

VEGANSKE POLNJENE PAPRIKE

Klasična družinska jed. 👨‍👩‍👧‍👦 A še od koga babica naredi najboljše polnjene paprike? 🥰Moram priznati, da zelo rad kuham klasične jedi. Vse od jote, ričeta, ajdovih žgancev do polnjenih paprik. 💪🏻 Zate sem pripravil preprost recept za veganske polnjene paprike, ki nikoli ne razočarajo. Pričaraj si harmonijo okusov in se prepusti okusom klasičnih jedi. 😌

Glavne jedi

VEGANSKA BREZGLUTENSKA BUČNA PITA

Prazniki. 🎄 Čas, ko je moja kuhinja polna sladkih prazničnih dobrot. 🥰 Tokrat se je na mizi znašla slavna ameriška bučna pita. 🥧 Sedaj lahko ponosno rečem, da je to sladica, ki ne sme manjkati na praznično obloženi mizi. Pa naj bo jesen ali zima, bučna pita je jed, ki je primerna za oba letna časa. 🍂❄️ Prepusti se okusom prazničnih začimb in uživaj v vsakem grižljaju. 😌 Pa ne skrbi, bučna pita je tudi brez glutena. 🙌🏻

Glavne jedi, Vegansko

RIŽOTA S ŠITAKAMI

Moram vam nekaj priznati.. 🤫 OBOŽUJEM TO RIŽOTO! 🥰 Ne pretiravam. V enem tednu sem si jo pripravil kar 3x, tako je dobra. 🤣 Karamelizirana čebula in šitake, belo vino, timijan in kvasni kosmiči ustvarijo božansko harmonijo okusov. 🤤 Nebesa. ✨ Recept pa je tudi brez glutena, tako da si ga lahko pripravi vsak. 🙌🏻

Glavne jedi, Vegansko

STIR FRY Z ZELENO ZELENJAVO IN RIŽEM

Tokrat imam zate en super recept za stir fry z zeleno zelenjavo in rižem. 💚 Idejo sem dobil, ko sem na svojem vrtu pobiral kodrolistni ohrovt. Imam ga OGROMNO in ne vem več kaj naj z njim naredim. 🤷🏼‍♂️ Zato sem se odločil, da bom naredil en okusen in preprosti stir fry. 🙌🏻 Recept lahko narediš tudi brez glutena, in sicer, da moko zamenjaš s koruznim škrobom in sojino omako s tamari omako. 😌

Brez glutena, Glavne jedi, Vegansko

BUČKINI POLPETI

Bil je lep jesenski dan. 🍂☀️ Na svojem vrtu sem pobiral še zadnje stvari za ozimnico in vse lepo spravil v klet. 🥕🧅 Na polici sem zagledal bučke in v meni se je rodila ideja. 💡 Kot otrok sem OBOŽEVAL bučkine polpete. Odločil sem se, da recept za bučkine polpete poveganim in ga delim s tabo. 🥰 Preprosta, okusna in nostalgična jed. Recept je tudi brez glutena. 😌

Brez glutena, Glavne jedi, Vegansko

KREMASTA VEGANSKA RIŽOTA S ŠAMPINJONI

Bogata, kremasta veganska rižota s šampinjoni. 🍄🍚 Jed, ki te popelje v prečudovito harmonijo okusov. Vse se začne z nebeško, a preprosto, kremasto rižoto, ki ji sledijo praženi šampinjoni, ki se kar stopijo v tvojih ustih. 🤤 Čas je, da si jo pripraviš in se sam prepričaš. Jed je namenjena prav vsem, tudi tistim, ki se prehranjujete brezglutensko. ❤️

Brez glutena, Glavne jedi, Večerja

ZELENJAVNA PARADIŽNIKOVA OMAKA

Obožujem omake; paradižnikove, pesto, zelenjavne, špinačne.. 🥰 Tokrat imam zate en prečudovit recept za zelenjavno paradižnikovo omako. Okusen in preprost način, kako porabiti vso zelenjavo iz hladilnika. 🙌🏻 Zelenjavno paradižnikovo omako lahko uporabiš za testenine, lazanje, na pici, kot kremno juho itd.. Omake bo prišlo okoli 4 litre, tako da jo lahko tudi zamrzneš za nadaljnjo uporabo. ❤️

Glavne jedi, Vegansko

PAŠTA S KREMASTO PARADIŽNIKOVO OMAKO

Življenje je kombinacija čarovnije in pašte. ❤️ Tokrat pašte s kremasto paradižnikovo omako, ki je zelo preprosta za pripravo. 🍅🍝 Vse, kar potrebuješ, je 40 minut časa in ljubezen, ki jo boš prenesel v to jed. Recept zajema tudi recept za klasično paradižnikovo omako, ki jo lahko uporabiš tudi za druge jedi (lazanja, pizza..). 🙌🏻

Glavne jedi, Juhe, Vegansko

VEGANSKI RIČET

Po 23 letih še vedno ena izmed mojih “top 5” najljubših jedi. 😌 Spomini na to jed me popeljejo v otroštvo, ko me je moja babi učila kuhati prečudovite jedi. 👵🏻💜 Ena izmed njih je bil tudi ričet. Vse znanje, ki sem ga pridobil od njenega recepta, sem prenesel v svojo različico veganskega ričeta. Nostalgičen recept, ki si ga pripravim večkrat in mi vedno pričara največji nasmešek na obraz. 😊

Brez glutena, Glavne jedi, Vegansko

NADEVANE BUČKE S KVINOJO IN ZELENJAVO

Obožuješ bučke? Se sprašuješ, kaj narediti z vsemi bučkami, ki si jih pridelal na svojem vrtu čez poletje? 🤔 Potem je ta recept pravi naslov zate. 👏🏻 Nadevane bučke s kvinojo in zelenjavo so preproste za pripravo, okusno kosilo ali večerja, zdrav in lahek obrok. 😌Seveda pa je recept tudi brez glutena, tako da si ga lahko pripraviš brez problema. 🥰

Brez glutena, Glavne jedi

BREZGLUTENSKA PASTIRSKA PITA Z LEČO IN SLADKIM KROMPIRJEM

Brezglutenska pastirska pita z lečo in sladkim krompirjem je odlična jed za rahlo hladne jesenske dni.🍁🍂 Sestavljena iz 10 preprostih in zdravih sestavin. 👏🏻 Leča, napolnjena s proteini, ter zelenjava z vitamini in drugimi hranilnimi snovmi. Pripravi si preprosto brezglutensko pastirsko pito in se pogrej ob dobrem obroku. 😌 Seveda pa je ne pozabi deliti z drugimi! 🥰

Glavne jedi, Vegansko

VEGANSKA PIZZA

Kdo je za popotovanje po Italijanski kulinariki in njenih okusih? 🖐🏻 Najboljša in najbolj preprosta veganska pizza. 🍕Sestavljena iz vzhajanega testa, paradižnikove mezge, veganskega sira in domače zelenjave z vrta. 🤤

Glavne jedi, Vegansko

VEGANSKI ČUFTI

Mehki, sočni, pripravljeni iz 11 sestavin. 🥰 To so najboljši veganski čufti! Pripravljeni s fižolom in kvinojo. 😋 Aromatizirani s svežimi zelišči, paradižnikovo mezgo in začimbami, ki naredijo jedi božanski okus. Preprosto, okusno in vegansko! 👌🏻

Glavne jedi, Vegansko

VEGANSKI PAD THAI

Pad thai. Jed, ki jo boš našel na vsakem vogalu tajskih ulic. Rezanci, zelenjava, tofu, omaka in slani arašidi jed popeljejo v harmonije azijskih okusov. 🥰🤤 Preprost in okusen recept za kosilo, ki ga lahko pripraviš za vsako priložnost. 🙌🏻

Glavne jedi, Vegansko

VEGANSKA BOLONJSKA OMAKA

Veganska bolonjska omaka je rastlinska verzija popularne italijanske jedi. 🇮🇹🍝 Okusna in polna beljakovin, narejena iz sojinega drobljenca, paradižnikove omake in sveže bazilike. 🤤🥰 Veganska bolonjska omaka je rastlinska verzija popularne italijanske jedi. Okusna in polna beljakovin, narejena iz sojinega drobljenca, paradižnikove omake in sveže bazilike. In še za konec veganski parmezan, ki jedi doda piko na i. ❤️