Kuhanje z ljubeznijo zagotavlja hrano za dušo.
Tako hrustljavi in tako okusni! 🤤🥰 Danes so se moji mizi znašli brokolijevi in krompirjevi polpeti. 🥦🥔 Polpete lahko postrežeš z različnimi prilogami, jih dodaš v tortilije ali pa jih uporabiš za en dober in sočen veganski burger. Možnosti je nešteto! 🌯🍔🍚 Če pa jih želiš pripraviti brez glutena, pa uporabi brezglutensko moko in brezglutenske drobtine. 🙌🏻🤩
V petek, 11. 11. , je martinovo. 🍷🍂 zato sem se odločil, da ti pripravim recept za popolno jed, ki jo lahko pripraviš za martinov pojedino. 🤩 to so pečeni njoki z gobami in brokolijem. 🍄🥦 okusna, preprosta in kremasta jed, ki jo lahko serviraš kot glavno jed ali pa kot prilogo. 👌🏻ob jedi se najbolj prileže belo vino, seveda pa ne pozabi, da »minister za zdravje opozarja: uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!«. 😉
Danes sem zate pripravil najbolj enostaven recept za veganske ajdove čufte. 🤩 Pripravljeni iz ajdove kaše, krompirja, ovsene moke in začimb. 💚 Serviraj jih s pire krompirjem, v paradižnikovi omaki, s testeninami, kot prilogo ali pa jih dodaj v tortilije. 🍝🌯🥔 Možnosti je nešteto! Če pa jih želiš pripraviti brez glutena, pa namesto sojine omake uporabi tamari. 😉
Danes sem zate pripravil še eno preprosto in okusno kosilo, ki ga pripraviš v dobrih pol ure. ⏰🤩 To so veganski pečeni njoki z zelenjavo! 🍅🧅🫑🧄 Vse kar moraš postoriti, je to, da narežeš zelenjavo in jo postaviš v pekač, dodaš njoke in še nekaj dodatkov. 🙌🏻 Vse skupaj postaviš v pečico in imaš pripravljeno kosilo! 🥰 Preprosto, ane? 😉
Jed, ki jo lahko pripraviš za zajtrk, kosilo ali pa večerjo! 🍽 To je veganski zelenjavni quiche. 🙌🏻 Jaz sem v svoj zelenjavni quiche dodal špinačo in češnjev paradižnik. 🍅🥬 Če pa nisi ljubitelj špinače/paradižnika, pa lahko uporabiš kakršnokoli zelenjavo. Recimo blitvo, gobe, bučke … Možnosti je našteto! 🥦🫑🍄 Za piko na i pa dobiš v receptu recept za popolno dno za pito, ki ga lahko uporabiš tudi v drugih receptih. Recimo za pripravo sladkih pit! 🥧
A veš, kaj narediti, ko ti življenje ponudi limone? 🍋 Pripraviš vegansko, okusno limonino rižoto z zelišči! 💛 Kremasta in bogata jed, ki je kot nalašč ustvarjena za tople poletne dni. ☀️😎 V receptu pa lahko uporabiš kakršnakoli zelišča. Jaz sem izbral timijan, rožmarin, baziliko in peteršilj. 🪴 Katero jed pa ti najraje pripravljaš v toplih poletnih dneh? 💭