Kuhanje z ljubeznijo zagotavlja hrano za dušo!
Kremast veganski čokoladni sladoled – doma narejen, ultra kremast sladoled iz mleka indijskih oreščkov in kokosovega mleka. Veganski in brez glutena! Pa začnimo! SESTAVINE: 375 ml mleka iz indijskih oreščkov (1 1/2 cups) 1/4 žličke Xanthan Gum oz. ksantan gumi (spodaj) 1/2 žličke instant kave (prah)…
Vročina, sonce, hlajenje. Seveda sem moral sezono začeti z odličnim oreo kokosovim sladoledom. Sladoled je zelo preprost in BOŽANSKI. Pa začnimo! SESTAVINE: 1 žlice tapiokine moke 1 pločevinka kokosovega mleka (400 ml) 1 kokosova krema/smetana 2/3 skodelice agavinega irupa 2 1/2 žličke vanilije 1 žlica vodke 1 žlička soli…
Vse, kar lahko rečem, je samo: “O moj bog!”. Ta sorbet je pa res nekaj posebnega. Okusi malin so neverjetni in res vsem priporočam, da to sami preizkusite doma in se sami prepričate. Pa začnimo! SESTAVINE: 500 g zamrzjenih malin 500 ml vode 250 g sladkorja…
Poletje je pri nas! Malo sem brskal po receptih za sladolede in imam za vas nekaj zanimivih receptov, ki bodo prišli v kratkem. Danes sem se osredotočil na osnovi recept, vanilijev sladoled, ki sem ga pa seveda malo spremenil, da bo bil veganski in s…