Kuhanje z ljubeznijo zagotavlja hrano za dušo!

POVEGANIMO 101

BANANIN KRUH

BANANIN KRUH

BANANIN KRUH   Natisni Čas priprava 10 minut Čas kuhanja/pečenja 35 minut Skupni čas 45 minut   Zelo vlažen veganski bananin kruh z orehi – brez jajc in mlečnih izdelkov. Nekaj preprostih sestavin sestavijo ta fantastični recept. S tem “kruhom” boste presenetili vse okoli sebe. […]

VEGANSKI KROFI IZ PEČICE

VEGANSKI KROFI IZ PEČICE

VEGANSKI KROFI IZ PEČICE   Natisni Čas priprava 1 ura 15 minut Čas kuhanja/pečenja 15 minut Skupni čas 1 ura 30 minut   Prvič sem jih pekel in so uspeli! Recept je fantastičen.. Lahki, preprosti in zdravi veganski krofi. Pa začnimo! Avtor: gasperkuha Tip recepta: […]

VEGANSKI TATARSKI BIFTEK

VEGANSKI TATARSKI BIFTEK

VEGANSKI TATARSKI BIFTEK   Natisni Čas priprava 10 minut Čas kuhanja/pečenja 30 minut Skupni čas 40 minut   Svetovno znan mesni namaz, ki je dobrodošel na vseh prireditvah in zabavah. Seveda sem ga pa moral poveganiti, ter sprobati recept, ki sem ga našel na blogu […]

ŠPINAČNI FALAFEL

ŠPINAČNI FALAFEL

ŠPINAČNI FALAFEL   Natisni Čas priprava 10 minut Čas kuhanja/pečenja 35 minut Skupni čas 45 minut   Preprost recept, ki vsebuje samo 8 sestavin. Falafel-i so narejeni iz čičerike, peteršilja, kumine in česna, vendar sem jaz uporabil raje špinačo (namesto peteršilja), je boljše. Preprost, okusen, […]

VEGANSKI ČOKOLADNI BOWNIJI

VEGANSKI ČOKOLADNI BOWNIJI

VEGANSKI ČOKOLADNI BROWNIJI   Natisni Čas priprava 10 minut Čas kuhanja/pečenja 23 minut Skupni čas 33 minut   Lepljivi, oreščkasti in resno čokoladni! Ti veganski čokoladni browniji so prava radost, ko jih jeste.. Pa začnimo! Avtor: gasperkuha Tip recepta: Sladica Kuhinje sveta: Ameriška Količina: 16 […]

VEGANSKI PARMEZAN

VEGANSKI PARMEZAN

Noro preprost recept za veganski parmezan. Pripravite ga v 5 minutah oziroma še manj. Popestri vsako italijansko jed in ji doda nov mega okus. Pa začnimo! SESTAVINE: 130 g indijskih oreščkov (1 cup) 25 g kvasnih kosmičev (1/4 cup) 1 žlička soli 1/4 žličke česna […]

ALFREDO OMAKA

ALFREDO OMAKA

Obožujem alfredo omako, je ena mojih najljubših omak za testenine in ta verzija je celo boljša kot pa originalna. Zaljubili se boste v ta recept, ker je preprost, kremast, ima samo 6 sestavin in je pripravljen v 10 minutah! SESTAVINE (za 2):  1 žlička kokosovega olja […]

PESTO OMAKA

PESTO OMAKA

Priljubljena in moja osebno najboljša italijanska omaka za testenine. Okusi bazilike te premamijo in začarajo. V ustih okusiš oz. prepotuješ celotno Italijo in njen okus! SESTAVINE:  48 g sveže bazilike (2 cups) 2 stroka česna 75 g indijskih oreščkov ali 70 g pinjol (1/2 cup) 125 […]

POVEGANIMO 101: MLEČNI RIŽ

Še ena stvar, ki jo lahko poveganimo. To je mlečni riž. Hrana, ki je tako primerna za zajtrk, kot za večerjo in če se še malo poigramo, lahko nastane tudi sladica. Pa začnimo! SESTAVINE (za 2): 375 ml veganskega mleka, jaz sem uporabil sojinega z […]

VEGANSKA MOZZARELLA

Zakaj bi v trgovini kupovali vegansko mozzarello, če jo pa lahko pripravite kar doma. Je zelo bolj poceni in seveda boljša kot pa kupljena. Recept je preprost in mozzarella lahko zdrži v hladilniku največ do 3 dni. Pa začnimo! SESTAVINE:  100 g indijskih oreščkov 200 […]